arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير الكب كيك بالهيل وصفة خليجية

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير الكب كيك بالهيل وصفة خليجية

الكب كيك بالهيل وصفة خليجية
القاهرة - لايف ستايل            

المقادير
- حليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل، لخليط الكيك) 
- الزعفران : ملعقة صغيرة (لخليط الكيك) 
- دقيق : كوبان ونصف (لخليط الكيك) 
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة (لخليط الكيك) 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (لخليط الكيك) 
- هيل : ملعقة كبيرة (ناعم، لخليط الكيك) 
- البيض : 3 حبات (كبير الحجم، لخليط الكيك) 
- سكر : كوب (لخليط الكيك) 
- زيت الذرة : كوب (لخليط الكيك) 
- السمسم : ملعقة كبيرة (المحمص، لخليط الكيك) 
- السكر الناعم : كوبان (البودرة، لصلصة السكر) 
- هيل : كمية (صحيح وناعم، للتزيين، لصلصة السكر) 
- حليب : كوبان (سائل، لصلصة السكر) 

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ثبتي رفّ الفرن الشبكي الأوسط، من ثم احضري قوالب "الكب كيك"، وضعي الأوراق في داخلها.

2. لخليط "الكيك": أضيفي الزعفران إلى الحليب، واتركي هذا الخليط جانباً لبضع دقائق، وذلك ليكتسب الحليب نكهة الزعفران.

3. انخلي الدقيق، و"البايكينغ باودر" والملح على قطعة من الورق، من ثم أضيفي الهيل الناعم إلى هذا الخليط، واتركيه جانباً.

4. ضعي، في وعاء الخلاط الكهربائي، البيض والسكر. من ثم ثبتي المضرب الشبكي، واخفقي هذين المكونين على سرعة متوسطة لبضع دقائق، من ثم على سرعة عالية ليصبح هذا الخليط هشاً وفاتح اللون.

5. بعدها، أضيفي الزيت، من ثم اخفقي لثواني، ليختفي.

6. أضيفي، باستعمال ملعقة بلاستيكية، الدقيق بالتبادل مع الحليب، مع التقليب بهدوء إلى أن يختفي الدقيق، ويندمج مع خليط البيض.

7. وزّعي هذا الخليط في قوالب "الكب كيك". انثري بعض السمسم على أسطح القوالب.

8. اخبزي قوالب "الكب كيك" إلى أن تنضج، من ثم دعيها تبرد تماماً، فزينيها بالصلصة والهيل.

9. لإعداد صلصة السكر: ضعي، في طبق عميق، السكر، فاسكبي الحليب تدريجياً، مع الاستمرار في التقليب إلى أن تحصلي على صلصة سائلة. استعملي الصلصة مباشرةً في التزيين.   

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير الكب كيك بالهيل وصفة خليجية طريقة إعداد وتحضير الكب كيك بالهيل وصفة خليجية



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 12:33 2018 الثلاثاء ,10 إبريل / نيسان

أفضل الطرق لتثبيت مساحيق التجميل على البشرة

GMT 08:45 2018 الأربعاء ,14 شباط / فبراير

طرق سهلة لتنميق نوافذ المنزل ليبدو أكثر أناقة

GMT 20:21 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو

طريقة إعداد و تحضير الهريسة الأسكندراني

GMT 08:52 2018 الإثنين ,26 آذار/ مارس

  الأخطاء التي يجب تجنبها عند جلي الأطباق

GMT 12:20 2017 الأحد ,10 أيلول / سبتمبر

دارين حداد تنشر صورة تجمعها بوالدها في تونس

GMT 20:35 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

أنواع بروتين الشعر وأماكن بيعها في جدة والرياض

GMT 16:41 2019 السبت ,07 أيلول / سبتمبر

زوج بريتني سبيرز يسحب وصاية أبنائها من والدها

GMT 05:17 2019 الأربعاء ,03 تموز / يوليو

علي ربيع يشارك متابعيه أحدث صورة لابنته مليكة

GMT 11:49 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

من المستحسن أن تحرص على تنفيذ مخطّطاتك

GMT 14:49 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير

اتجاهات التصميم الداخلي لعام 2019 من معرض Maison & Objet""

GMT 08:15 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر

5 أنواع من الأدوية تسبب الضعف الجنسي لدى الرجال

GMT 12:39 2018 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكر مميزة لتزيين حديقة المنزل في "رأس السنة"