arablifestyle
آخر تحديث GMT 08:06:14
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 08:06:14
الجمعة 30 أيار ـ مايو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير تارت الكنافة بالجبن

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي علي طريقة إعداد وتحضير تارت الكنافة بالجبن

تارت الكنافة بالجبن
القاهرة – لايف ستايل


المقادير
- لطبقة الكنافة :

    الكنافة : نصف كيلو (شعر)
    الزبدة : ثلث كوب (مذابة)
    سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة

- للحشو :

    جبن كريمي : 900 غم
    البيض : 3 حبات (كبير الحجم)
    سكر : كوب
    ماء الزهر : ملعقة صغيرة
    عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة
    فستق : كوب (مطحون)

طريقة التحضير

    في صينيّة، تٌفتّت الكنافة، بوساطة المقصّ، ثمّ تُخلط مع الزبدة والسكّر البودرة. تُدخل صينيّة الكنافة إلى فرن ساخن لعشر دقائق حتى تتحمّص، وتكتسب اللون الذهبي الفاتح. ثمّ، تترك لتبرد تمامًا.
    يُضاف كلٌّ من الكنافة والفستق إلى وعاء الخلّاط الكهربائي. يُضرب على سرعة بطيئة، ولمرّات متباعدة.
    يوزّع خليط الكنافة مع الفستق في قوالب صغيرة فرديّة، مع الضغط على كلّ منها، حتّى يملأ خليط الكنافة ثلث كلّ قالب. تُحفظ القوالب في البرّاد لساعة.
    للحشو: في وعاء كبير، يُخفق الجبن الكريمي، بوساطة شريط الخلّاط الكهربائي. وفي وعاء آخر، يُخفق البيض الذي يُضاف دفعةً واحدةً، مع السكّر، بوساطة شريط الخلّاط الكهربائي. ثمّ، يُضاف عصير الليمون وماء الزهر، مع الاستمرار في الخفق. يُضاف الجبن الكريمي المخفوق إلى خليط البيض والسكّر، مع التقليب، بوساطة ملعقة خشب. يُصبّ خليط الحشو في قوالب الكنافة، حتى يملأ ثلثي كل منها.
    تُرصّ القوالب في صينيّة عميقة، ويُضاف الماء المغلي حتى يُغطّي منتصف القوالب. تُدخل الصينيّة إلى فرن ساخن على حرارة 150 درجة مئويّة، حتّى خمس وأربعين دقيقة إلى خمسين منها. بعد انقضاء الوقت المذكور، تترك القوالب في الفرن، مع ترك بابه مفتوحًا قليلًا، وذلك لربع الساعة. تترك القوالب لتبرد تمامًا، فتُزيّن بالقشدة الجاهزة والفستق.

قد يهمك أيضا:

تعرفي علي طريقة تحضير قطايف بالفستق الحلبي

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كوكيز الزبدة بالجوز

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير تارت الكنافة بالجبن تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير تارت الكنافة بالجبن



GMT 23:41 2020 السبت ,09 أيار / مايو

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 15:56 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 21:13 2020 الإثنين ,03 شباط / فبراير

أحفاد عادل إمام يخطفون الأنظار مع محمد رمضان

GMT 08:52 2019 الأحد ,27 كانون الثاني / يناير

عروستان تتنافسان على "قلب رجلٍ واحد" ليلة زفافه

GMT 20:56 2016 الإثنين ,19 كانون الأول / ديسمبر

كيف يمكن الاستمرار في الرضاعة بعد الحمل

GMT 11:12 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير

مدينة "فاطمة" البرتغالية توفر تجربة فريدة غنية بالروحانيات

GMT 18:47 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

أكثر العلامات التجارية المستدامة شعبية هذا العام

GMT 13:05 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

العطور الخضراء أفضل خيار لفصل الصيف

GMT 20:02 2019 الأحد ,27 كانون الثاني / يناير

تفاصيل يجب أن تعرفيها في تشكيلة " CHLOÉ" لخريف 2019

GMT 06:45 2019 الأربعاء ,09 كانون الثاني / يناير

تعرفي على أحدث العطور النسائية في 2019

GMT 04:13 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو

مطعمHarvey Washbangers في أميركا من الأغرب في العالم
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle