arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي علي طريقة تحضير العوامة المقرمشة

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي علي طريقة تحضير العوامة المقرمشة

العوامة المقرمشة
القاهرة – لايف ستايل


المقادير
- طحين : 4 اكواب
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : رشّة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- النشاء : ربع كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- الزعفران : رشّة
- خميرة : ملعقة كبيرة ونصف
- ماء دافئ : كوبان وثلث الكوب
- زبادي : كوب
- الزيت : غزير (للقلي)
- قطر : 3 اكواب (الشيرة/ شربات - للتقديم)
طريقة التحضير

1. ضعي كل من الطحين والهيل والملح والبيكنغ باودر والنشا والسكر والزعفران في وعاء وأخلطيهم معا واتركيهم جانبا.

2. في وعاء صغير ضعي الخميرة مع ثلث كوب من كمية الماء وحركيها وغطيها بطبق واتركيها 10 دقائق حتى تتخمر.

3. أضيفي خليط الخميرة والزبادي والماء إلى خليط الطحين وأخلطي جيدا حتى تصبح العجينة لينة. غطي الوعاء واتركي العجينة حتى يتضاعف حجمها لمدة 60 دقيقة.

4. سخني الزيت بوضعه في قدر ستانلس عميق على النار بدرجة حرارة متوسطة، ثم حركي العجينة قليلا بالملعقة الخشبية حتى تخرجي الهواء منها وضعيها في قمع التزيين حتى تشكليها بطريقة أسرع.

5. عندما يحمى الزيت قليلا اضغطي على الكيس واقطعي العجينة بطول 2 سم تقريبا، كرري العملية حتى يمتلئ القدر إلى ثلثيه، ثم قلبيها باستمرار حتى تأخذ لونا ذهبيا من جميع الجهات.

6. ارفعي العوامات من الزيت وضعيها في القطر البارد ثم رتبيها في طبق التقديم، وقدميها مع القهوة العربية.

قد يهمك ايضاً:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز بالزبيب والزعفران 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كاسترد بالزعفران

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي علي طريقة تحضير العوامة المقرمشة تعرفي علي طريقة تحضير العوامة المقرمشة



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 14:37 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

قاوم شهيتك وضعفك أمام المأكولات الدسمة

GMT 12:48 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

كوخ طيور بالحجم الطبيعي للبشر لعشاق الجلوس على الأشجار

GMT 08:31 2020 السبت ,04 كانون الثاني / يناير

ورق جدران بألوان جذابة لغرف نوم أطفال بنات

GMT 15:47 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الحب على موعد مميز معك

GMT 02:53 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير

البنطلون الجلد يسيطر على موضة شتاء 2020

GMT 09:34 2017 الجمعة ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الفنانة ميس حمدان مع بطل "حريم السلطان" في الغونة

GMT 22:35 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو

نصائح فعالة لتجنب آلام واحتقان الثدي في فترة الحمل

GMT 09:53 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

السراويل الرياضية ذات الخطوط الجانبية تخرج من صالات الألعاب

GMT 21:21 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

عبايات ملونة موضة 2020 بحسب شكل الجسم

GMT 16:31 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان

سارة سيد تؤكّد أن السياحة في المجر لها شكل مميز

GMT 13:35 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر

ابنة مايكل جاكسون تثير الجدل وتدخن السجائر بقدمها

GMT 09:38 2020 السبت ,23 أيار / مايو

ديكورات مغاسل حمامات فاخرة

GMT 13:46 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس

دينا الشربيني بالكمامة في عيد ميلادها

GMT 15:47 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

تسريحات شعر ترند ربيع وصيف 2020
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle