المقادير
- عجينة البف باستيري : عبوة (بشكل مربعات)
- حليب : كوبان
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : كوب
- كاسترد : ملعقتان كبيرتان (بودرة)
- القشطة : علبة
- السكر الناعم : ملعقتان كبيرتان (للتزيين)
الطريقة:
1. افصلي شرائح البف باستيري عن بعضها وقطعي كل شريحة إلى 4 قطع متساوية.
2. ضعي الحليب في قدر وأضيفي النشا وحركي حتى يذوب، ثم ضعي القدر على النار وأضيفي السكر مع التحريك المستمر واتركيه على النار حتى يغلي ويصبح سميك القوام.
3. أضيفي الكاسترد البودرة مع التحريك، ثم علبة القشطة، واخلطي حتى يصبح القوام كريميا.
4. ضعي كمية من خليط القشطة على قطع البف باستيري وأغلقيها من الجوانب.
5. صفي القطع في طبق الفرن وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية.
6. عند التقديم رشي السكر الناعم وتقدم دافئة.
قد يهمك أيضا:
GMT 20:17 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
طريقة عمل كيكة عيد الأمGMT 19:42 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
طريقة تحضير تشيز كيك الكريبGMT 18:42 2023 الأحد ,12 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير الكيكة الإسفنجية لجميع الحشواتGMT 18:15 2023 الأحد ,12 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير كب كيك كوكيزGMT 18:26 2023 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير كب كيك بحبيبات الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك