الرئيسية
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك المانغو المبتكر
تشيز كيك المانغو المبتكر
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- بسكويت دايجستف : كوبان (مطحون، للقاعدة)
- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة، للقاعدة)
- جيلي بودرة المانجو : مغلفين (مقادير الطبقة الثانية)
- كريما بودرة : مغلفين (مقادير الطبقة الثانية)
- الجبن الكريمي : علبة (200 غم، مقادير الطبقة الثانية)
- مانغو : كوب (المجمد، مقادير الطبقة الثانية)
- جيلاتين : ملعقة صغيرة (مقادير الطبقة الثانية)
- مانغو : 2 حبة (مقطع، مقادير التغطية)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة (مقادير التغطية)
- جيلاتين : ملعقة كبيرة (مقادير التغطية)
طريقة التحضير
1. يعجن البسكويت مع الزبدة جيداً ثم يفرد في قاع القالب ويدخل إلى الثلاجة.
2. تذوب بودرة الجيلو في نصف كوب ماء ساخن ثم يضاف نصف كوب من الماء البارد والجلاتين إلى الوعاء وتترك جانباً لتصبح في درجة حرارة الغرفة.
3. لعمل طبقة الجبنة: تخلط الجبنة الكريمية وبودرة الكريمة بالخفاقة ثم يضاف الجيلو المحضر في الخطوة السابقة بالتدريج ويخفق حتى إنتهاء الكمية على سرعة عالية لمدة 10 دقائق ونضيف كوب المانغو المثلج ونخلط حتى يتمازج الخليط.
4. يوزع خليط المانغو والجبنة فوق طبقة البسكويت ويسوى السطح ويدخل القالب إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
5. لعمل التغطية: توضع قطع المانغو والسكر والجلاتين في قدر على النار حتى يذوب السكر ويتمازج الخليط ثم يرفع القدرعن النار ويصفى الخليط و يوزع فوق طبقة الجبنة فوق البسكويت.
6. يترك القالب في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك ويقدم بارداً.
قد يهمك أيضاً :
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهز
GMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلة
GMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوة
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايف
GMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
لا تكن لجوجاً في بعض الأمور
GMT 09:45 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في كانون الأول 2019
GMT 11:17 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
تنعم بحس الإدراك وسرعة البديهة
GMT 09:11 2020 السبت ,09 أيار / مايو
تتخلص هذا اليوم من بعض القلق بشأن الوضع المهني
GMT 08:18 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
تعرّفي على الأطعمة التي تساعد على تجديد الخلايا الجذعية
GMT 14:11 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
التونسية آمال مثلوثي تجمع أربعين فنانًا عربيًا وعالميًا في أوبريت "كلمتي حرة"
GMT 12:01 2020 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
منصَّة "نتفليكس" تُعلن عرض 44 فيلمًا مِن إنتاجات السينما العربية
GMT 07:14 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة حديثة تكشف أن تناول أدوية ارتفاع ضغط الدم وقت المساء يقلل من النوبة القلبية
GMT 19:18 2018 الأربعاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
أجمل 15 مدينة ساحلية فرنسية بإمكانك قضاء إجازتك الصيفية فيها
GMT 09:50 2023 الإثنين ,24 إبريل / نيسان
توقعات الأبراج اليوم الاثنين 24 أبريل / نيسان 2023
GMT 08:50 2020 السبت ,09 أيار / مايو
يحمل اليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة والنجاحات
GMT 07:40 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
أحمد عاصم يوضح أسباب فشل عملية الحقن المجهري
GMT 14:15 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
شهر عابقاً بالأحداث المتلاحقة والمناخ المتوتر
GMT 08:05 2019 الأربعاء ,09 كانون الثاني / يناير
عشّاق الساعات على موعدٍ مع "أسبوع دُبي" في نسخته الرابعة 20شباط
GMT 17:42 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
وزن الطفل الطبيعي عند الولادة
GMT 12:37 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير
منتجع ويستن نوسا دوا من أرقى المنتجعات يطل على المحيط
GMT 13:03 2017 السبت ,07 كانون الثاني / يناير
خيانة الزوج تجعل المرأة أقوى في علاقاتها المستقبلية
GMT 21:47 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير
تعرف على الفوائد الصحية للمشي 5 دقائق بعد كل ساعة عمل
GMT 16:49 2017 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر
ساهر عوكل يحظى بأفضل تصميم ومنحه حصانة تحول دون استبعاده في الحلقة المقبلة
GMT 09:02 2017 الأربعاء ,23 آب / أغسطس
80% من النساء يجتنبن اختبار "أنجلينا جولي" الجيني للسرطان
GMT 06:48 2017 السبت ,12 آب / أغسطس
حمادة هلال يتوجه للكبار والصغار في "شنطة حمزة"
GMT 19:30 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو
لقطات وصور دنيا وإيمي سمير غانم في فترة المراهقة
GMT 18:31 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو
الدراما تُسلّط الضوء على قضايا المهن العليا في المجتمع المصري
GMT 15:07 2023 الأحد ,17 أيلول / سبتمبر
منتجع "ريتز كارلتون المالديف – جزر فاري" يحتفل باليوم الوطني الـ93 للمملكة العربية السعودية
GMT 15:46 2023 الإثنين ,11 أيلول / سبتمبر
إتيكيت تقديم العصير للضيوف
GMT 12:27 2023 الجمعة ,08 أيلول / سبتمبر
الملكة رانيا العبدالله تلتقي مجموعة من الشباب الرياديين في الأردن
GMT 20:56 2023 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو
أسباب والأعراض والعلاج داء السكري من النوع 3
GMT 18:13 2023 السبت ,28 كانون الثاني / يناير
نجوم يخوضُون تجربة البطولة المطلقة للمرة الأولى في السينما منهم محمد فراج و هنا الزاهد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك