الرئيسية
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك المانغو المبتكر
تشيز كيك المانغو المبتكر
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- بسكويت دايجستف : كوبان (مطحون، للقاعدة)
- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة، للقاعدة)
- جيلي بودرة المانجو : مغلفين (مقادير الطبقة الثانية)
- كريما بودرة : مغلفين (مقادير الطبقة الثانية)
- الجبن الكريمي : علبة (200 غم، مقادير الطبقة الثانية)
- مانغو : كوب (المجمد، مقادير الطبقة الثانية)
- جيلاتين : ملعقة صغيرة (مقادير الطبقة الثانية)
- مانغو : 2 حبة (مقطع، مقادير التغطية)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة (مقادير التغطية)
- جيلاتين : ملعقة كبيرة (مقادير التغطية)
طريقة التحضير
1. يعجن البسكويت مع الزبدة جيداً ثم يفرد في قاع القالب ويدخل إلى الثلاجة.
2. تذوب بودرة الجيلو في نصف كوب ماء ساخن ثم يضاف نصف كوب من الماء البارد والجلاتين إلى الوعاء وتترك جانباً لتصبح في درجة حرارة الغرفة.
3. لعمل طبقة الجبنة: تخلط الجبنة الكريمية وبودرة الكريمة بالخفاقة ثم يضاف الجيلو المحضر في الخطوة السابقة بالتدريج ويخفق حتى إنتهاء الكمية على سرعة عالية لمدة 10 دقائق ونضيف كوب المانغو المثلج ونخلط حتى يتمازج الخليط.
4. يوزع خليط المانغو والجبنة فوق طبقة البسكويت ويسوى السطح ويدخل القالب إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
5. لعمل التغطية: توضع قطع المانغو والسكر والجلاتين في قدر على النار حتى يذوب السكر ويتمازج الخليط ثم يرفع القدرعن النار ويصفى الخليط و يوزع فوق طبقة الجبنة فوق البسكويت.
6. يترك القالب في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك ويقدم بارداً.
قد يهمك أيضاً :
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهز
GMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلة
GMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوة
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايف
GMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 12:17 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تعيش أجواء متوترة وصاخبة في حياتك العاطفية
GMT 14:45 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر
GMT 15:59 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
مطبات وتقلبات في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 11:49 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
من المستحسن أن تحرص على تنفيذ مخطّطاتك
GMT 21:43 2019 السبت ,03 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 16:12 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
الأسابيع الثلاثة الأولى متقلّبة نظرًا لظهور معطيات عابرة
GMT 09:03 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تكتشف اليوم خيوط مؤامرة تحاك ضدك في العمل
GMT 08:55 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يحمل هذا اليوم آفاقاً واسعة من الحب والأزدهار
GMT 21:34 2018 الجمعة ,30 آذار/ مارس
تستطيع هذا الشهر نيل ما تريد بفضل الحظوظ الدسمة
GMT 09:10 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
المصمم كريستيان لوبوتان يمتهن الزراعة ويفضلها على الأزياء والموضة
GMT 02:02 2017 الأربعاء ,11 كانون الثاني / يناير
Laura Celler تطرح مجموعة مستحضراتها لعام 2017 للمرأة المميزة
GMT 23:12 2017 الخميس ,23 شباط / فبراير
الفلك يعلن عن اخبار متعلّقة بالموارد
GMT 18:55 2023 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
جولة سياحية ممتعة في مدينة سان فرانسيسكو الأمريكية
GMT 15:26 2023 السبت ,02 أيلول / سبتمبر
10 نصائح لتخطي الانفصال
GMT 15:24 2023 السبت ,04 شباط / فبراير
أجمل الأماكن السياحية الجذابة في لندن
GMT 05:24 2020 الخميس ,25 حزيران / يونيو
كل ما تريد معرفته عن اكتئاب الحمل
GMT 11:58 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
طبيب إيطالي يكشف أن فيروس "كورونا" المستجد يفقد قوته ويصبح أقل فتكا
GMT 06:44 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
إقامة عزاء المخرج المسرحي محسن حلمي اليوم
GMT 16:18 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
تمارين الحمل ضرورية للأم والجنين
GMT 19:26 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
بلقيس فتحي تفتتح مهرجان العيد الوطني في حلبة البحرين
GMT 23:20 2019 الثلاثاء ,21 أيار / مايو
أفكر بالهروب من البيت بسبب معاملة إخوتي السيئة
GMT 14:27 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير
تعرف على كيفية تنسيق الساعات مع الملابس بشكل مثالي
GMT 22:07 2018 الخميس ,19 تموز / يوليو
سويسرا وجهة شتوية رائعة لهواة التزلج
GMT 16:49 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان
"سياحة الشلالات" في لبنان تستقطب هواة المغامرة
GMT 16:06 2017 الأربعاء ,08 شباط / فبراير
مسارح الأوبرا تحتفي بعيد الحب الأسبوع المقبل
GMT 10:30 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر
ياسمين فؤاد تعلن أن القاهرة الفاطمية من أهم مزارات العالم
GMT 04:36 2017 الخميس ,12 كانون الثاني / يناير
فندق "سيكس سينز لامو" يقدم برنامجًا لحماية سلاحف البحر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك