المقادير
100 x جرام شيكولاتة (داكنة)
5 x معلقة كبيرة زبدة
4 x معلقة صغيرة كاكاو (خام)
3 x معلقة كبيرة دقيق
3 x معلقة كبيرة سكر
2 x عدد صفار بيضة
2 x عدد بيضة
1 x رشة ملح
¼ x معلقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
يخفق البيض مع صفار البيض و السكر حتى يصبح لون المزيج فاتح اللون ومنتفخ.
تذوب الزبدة والشوكولاتة الداكنة فى المايكروويف,تحرك كل 30 ثانية حتى تذوب تماماً.
يضاف خليط الشوكولاتة الى خليط البيض وتخلط المكونات جيدا.
ينخل الكاكاو والدقيق و الملح ويضافوا الى الخليط.
تضاف الفانيليا وتقلب.
يبرد الخليط مدة 30 دقيقة.
تدهن 4 قوالب زجاجية مقاومة للحرارة جيدا بالزبدة.
يوزع الخليط على القوالب.
توضع القوالب فى وعاء ذو حواف قصيرة ويصب حولها الماء الساخن.
تخبز فى فرن حامى مدة 15-18 دقيقة.
ترفع من الفرن من الفرن وتترك جانباً مدة 15 دقيقة.
تقلب فى طبق التقديم وتقدم مع الأيس كريم أو الفواكه(حسب الرغبة).
قد يهمك أيضا:
GMT 12:13 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 12:07 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاGMT 15:30 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 13:52 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 23:25 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي البارد Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك