2 كوب دقيق منخول 2 كوب ماء نصف كوب زبدة 5 بيضة 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3 ملعقة كبيرة كاكاو كاسترد للحشو الصوص 1 كوب سكر بودرة 1 كوب زيت 1 كوب لبن 1 كوب كاكاو
طريقة التحضير
* يسخن 2 كوب ماء مع الزبدة والسكر على النار
* يخلط الدقيق مع الكاكاو
* يضاف خليط الدقيق ويقلب الخليط بعيداُ من النار ثم يقلب على النار مرة أخرى حتى تصبح العجينة كتلة واحدة
* تقلب العجينة فى العجان لتبرد
* يخلط البيض والفانيليا
* يضاف خليط البيض والفانيليا وتقلب كل العجينة
* يوضع فى كيس حلوانى ويشكل فى صينية ويوضع فى الفرن فى درجة حرارة وسط 160 حتى تمام النضج
الصوص
* يحشى البروفيترول بالكاسترد
* يضرب فى الخلاط الكاكاو والزيت واللبن والسكر البودرة
* يمكن إضافة القليل من الماء للصوص أثناء الخلط
* يضاف الصوص على وجه البروفيترول فى طبق التقديم
GMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتةGMT 19:23 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل وإعداد المولتون كيك بالكاكوGMT 19:19 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيكة قرص عقيلي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك