
المقادير
- سميد ناعم : كوب
- التمر : كوب (منزوع النواه)
- سكر : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- حليب بودرة : ربع كوب
- الماء : ثلاث أرباع الكوب
- القشطة : علبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الطحينية : قليل (لدهن صينية الفرن)
- قطر : حسب الرغبة
- جوز الهند : حسب الرغبة (محمص / للتزيين)
الطريقة:
في إبريق الخلاط الكهربائي، صبي الزيت، ثم أضيفي السكر، والحليب البودرة، والقشطة، والتمر، والماء، والبيض، والفانيلا، والقرفة، والهيل، واخلطي المكونات جيداً.
صبي الخليط في وعاء الخلط.
اخلطي البيكنج باودر مع السميد، وأضيفيهم لخليط التمر، وحركي المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض.
ادهني صينية الفرن بالطحينية، وصبي فيها خليط البسبوسة.
أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 30 دقيقة، أو حتى النضوج، وحمري الوجه.
سقّي البسبوسة الساخنة بالقطر بدرجة حرارة الغرفة، وزيني بجوز الهند المحمص أو بحسب الرغبة.
قدميها دافئة أو باردة.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك