المقادير
- للقطر :
الماء : كوب
سكر : 2 كوب
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- القطايف : حسب الحاجة
- القشطة : علبة
- فستق حلبي : ربع كوب
- الزيت : غزير (للقلي)
الطريقة:
لتحضير القطر: صبي الماء في قدر صغير على النار، وأضيفي السكر، وحركي قليلاً، واتركي المزيج حتى يغلي، ثم أضيفي عصير الليمون، واتركي القطر حتى يتسبك، واتركيه جانباً حتى يبرد.
احشي حبات عجينة القطايف بالقشطة، وأضيفي الفستق الحلبي.
أغلقي القطايف على الحشوة جيداً.
سخني زيت غزير في مقلاة على النار، واقلي حبات القطايف من الجهتين حتى تتحمر.
أخرجي حبات القطايف من المقلاة وضعيها فوراً في القطر البارد.
ضعي حبات القطايف في طبق التقديم وقدميها ساخنة أو دافئة.
قد يهمك أيضا:
GMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتةGMT 19:23 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل وإعداد المولتون كيك بالكاكوGMT 19:19 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيكة قرص عقيلي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك