
المقادير
- للقطر :
الماء : كوب
سكر : 2 كوب
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- القطايف : حسب الحاجة
- القشطة : علبة
- فستق حلبي : ربع كوب
- الزيت : غزير (للقلي)
الطريقة:
لتحضير القطر: صبي الماء في قدر صغير على النار، وأضيفي السكر، وحركي قليلاً، واتركي المزيج حتى يغلي، ثم أضيفي عصير الليمون، واتركي القطر حتى يتسبك، واتركيه جانباً حتى يبرد.
احشي حبات عجينة القطايف بالقشطة، وأضيفي الفستق الحلبي.
أغلقي القطايف على الحشوة جيداً.
سخني زيت غزير في مقلاة على النار، واقلي حبات القطايف من الجهتين حتى تتحمر.
أخرجي حبات القطايف من المقلاة وضعيها فوراً في القطر البارد.
ضعي حبات القطايف في طبق التقديم وقدميها ساخنة أو دافئة.
قد يهمك أيضا:
GMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيفGMT 06:33 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
كب كيك الكنافة بالكاسترد للعزائم الرمضانيةGMT 15:53 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيك الإسفنجي الهش مثل المحلاتGMT 15:47 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كيكة اسفنجية بالشوكولاتة بدون بيض Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك