
مقادير العجينة
3 ملاعق سكر.
رشة ملح.
م ص بيكنج باودر.
1/2 كوب زيت.
م ك خميرة فورية.
5 م ك حليب بودرة.
1/2 كوب ماء دافئ.
3/4 كوب لبن.
نخلط كل المكونات جيداً ثم نضيف على دفعات:
من 2 إلى 3 كوب دقيق حسب حاجة العجين “إستخدمت نصف المقدار دقيق أسمر وممكن إستخدام كل الكمية دقيق أبيض عادي”.
الطريقة :
نعجن كل المكونات ونغطيها ونتركها تختمر نصف ساعة بمكان دافئ.
نشكلها كرات صغيرة ونحشيها قطعه من مربعات جبن الكيري أو ممكن شوكولاتة جالاكسي.
نغلف كرات العجين بالقرفة المطحونة ثم نوزعها بشكل عشوائي بقالب صغير مدهون بالزبدة.
نخبزها بفرن سابق التسخين على حرارة 180 من أسفل ثم نحمرها من أعلى.
نغطيها بالحليب المحلى وصوص الكراميل وقطع جوز البيكان وتقدم.
قد يهمك أيضا:
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك التوت بدون فرن
طريقة إعداد وتحضيرتشيز كيك القهوة والشوكولاتة
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك