مقادير العجينة
3 ملاعق سكر.
رشة ملح.
م ص بيكنج باودر.
1/2 كوب زيت.
م ك خميرة فورية.
5 م ك حليب بودرة.
1/2 كوب ماء دافئ.
3/4 كوب لبن.
نخلط كل المكونات جيداً ثم نضيف على دفعات:
من 2 إلى 3 كوب دقيق حسب حاجة العجين “إستخدمت نصف المقدار دقيق أسمر وممكن إستخدام كل الكمية دقيق أبيض عادي”.
الطريقة :
نعجن كل المكونات ونغطيها ونتركها تختمر نصف ساعة بمكان دافئ.
نشكلها كرات صغيرة ونحشيها قطعه من مربعات جبن الكيري أو ممكن شوكولاتة جالاكسي.
نغلف كرات العجين بالقرفة المطحونة ثم نوزعها بشكل عشوائي بقالب صغير مدهون بالزبدة.
نخبزها بفرن سابق التسخين على حرارة 180 من أسفل ثم نحمرها من أعلى.
نغطيها بالحليب المحلى وصوص الكراميل وقطع جوز البيكان وتقدم.
قد يهمك أيضا:
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك التوت بدون فرن
طريقة إعداد وتحضيرتشيز كيك القهوة والشوكولاتة
GMT 12:13 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 12:07 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاGMT 15:30 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 13:52 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 23:25 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي البارد Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك