المقادير
2 x كوب شوفان
1 x كوب زبدة (طرية)
1 x رشة ملح
1 x كوب سكر بنى
1 x باكو تمر (معجون)
1 x كوب دقيق
1 x معلقة كبيرة سكر بنى
½ x معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
½ x كوب ماء
الطريقة:
نقوم بتحضير العجينة بنخل الدقيق مع بيكربونات الصوديوم والملح ويخلطوا جيداً.
ثم نضيف السكر البني والشوفان والزبدة إالى خليط الدقيق.
ثم نقوم بتحضير الحشو نحضر حلة ونخلط فيها التمر وملعقة السكر البني والماء ونطبخهم على النار حتى تصبح مثل المربى.
نحضر صينية بايركس وندهنها بقليل من الزيت والدقيق، ونحضر نصف كمية العجين ونفردها ثم نفرد الحشو فوقها، ونفرد الجزء الأخر من العجين بالنشابة ويوضع فوق الحشو.
نتركها في الفرن من 35 إلى 40 دقيقة في درجة حرارة 180 حتى يصبح لونها بني فاتح، وتقدم.
قد يهمك أيضا:
GMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتةGMT 19:23 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل وإعداد المولتون كيك بالكاكوGMT 19:19 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيكة قرص عقيلي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك