arablifestyle
آخر تحديث GMT 14:09:18
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 14:09:18
الأربعاء 18 حزيران / يونيو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكنافة الملفوفة

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكنافة الملفوفة

الكنافة الملفوفة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
مقادير الكنافة
1 كيلو كنافة
نصف كوب من السمن النباتي
نصف كوب من زيت الذرة النباتي
نصف كيلو من جبنة العكاوي المملحة
6 حبات مستكة مطحونة.
مقادير القطر
½ 2 من السكر
2 كوب من الماء
1 ملعقة صغير عصير ليمون
منكهات حسب الرغبة، مثل ماء الورد، و أعواد القرفة، أو قشر الليمون و البرتقال.

الطريقة:
•    لتحضير القطر، ضعي الماء في وعاء على النار ثم إضافة السكر إليه واتركيه حتى يغلي لمدة عشر دقائق، ثم اتركيه يبرد لحين الإنتهاء من تحضير الكنافة الملفوفة.
•    أضيفي المنكهات إلى الماء والسكر مع إضافة ملعقة عصير الليمون إلى المزيج واتركيه يغلي لمدة دقيقتين. ثم اتركي القطر جانباً حتى يبرد بشكل كامل قبل البدء باستخدامه.
•    لتحضير الكنافة الملفوفة، قطعي الجبنة إلى شرائح صغيرةٍ، ثم ضعيها في وعاء عميق به ماء لنقعها و للتخلص من الملوحة الموجودة فيها على أن يتم تغيير ماء النقع كل ساعة مرة للتأكد من تخفيف الملح فيها.
•    قومي بتصفية الجبنة من الماء، واهرسيها جيدا بشوكة مناسبة.
•    أضيفي المستكة المطحونة إلى الجبنة، وأخلطيهما جيدا.
•    قومي بفك خيوط الكنافة جيدا لتكون متباعدة عن بعضها البعض و مرتبة بشكل منظم.
•    إخلطي السمن النباتي و زيت الذرة معا، و رشي خيوط الكنافة بالسمن و الزيت عليها.
•    قومي بتقريب خيوط الكنافة من بعضها و رتبيها، وضعي جزء من الجبنة في طرف الكنافة.
•    قومي بلف الخيوط بشكلٍ دائري مع الضغط المستمر عليها أثناء اللف لتكون متماسكة جيدا.
•    قومي برص أصابع الكنافة في صينية مناسبة، ثم رشي عليها بعض من الزيت والسمنة.
•    أدخلي الصينية إلى الفرن بعد تسخينه جيدا، و اتركيها حتى يصبح لون الأصابع ذهبيا
•    أخرجي الكنافة من الفرن وأضيفي القطر البارد عليها وزينيها بالفستق الحلبي أو بحسب ما يروق لك.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كاسات الكنافة بالقشطة والفستق لرمضان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير عصير الكركديه مع الليمون والنعناع

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكنافة الملفوفة تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكنافة الملفوفة



GMT 14:09 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو

توم كروز يحصل على أول جائزة أوسكار فخرية في مسيرته
لايف ستايلتوم كروز يحصل على أول جائزة أوسكار فخرية في مسيرته

GMT 17:53 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو

طرق تنسيق الملابس والإكسسوارات الكروشيه في صيف 2025
لايف ستايلطرق تنسيق الملابس والإكسسوارات الكروشيه في صيف 2025

GMT 15:33 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر

أسباب وأعراض تسمم الحمل في الشهر التاسع

GMT 10:14 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير

طرق بسيطة للحفاظ علي منزلك دافئًا خلال موسم الشتاء

GMT 09:21 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

كاظم الساهر ينفي عزمه دعم فنانين بألحانه مقابل المال

GMT 14:39 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

تناقض ثم ارتياح يسيطر عليك حتى نهاية الشهر

GMT 12:45 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس

وصفات طبيبعية للتغلب علي مشاكل الشعر الخفيف

GMT 07:07 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير كباب باللبن

GMT 12:09 2017 الأربعاء ,15 شباط / فبراير

سلمى رشيد تُطلق "همسة حب" تزامنًا مع عيد العشّاق

GMT 21:29 2017 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

المطربة سوار تُعلن الانتهاء من تسجيل أغنية "بيعيش عليا"

GMT 00:44 2017 الخميس ,02 شباط / فبراير

طريقة اعداد المكرونة بالسبانخ والصوص الأبيض

GMT 19:49 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو

"ديور" تطلق مجموعة الحقائب الجديدة لموسم صيف 2017

GMT 01:56 2016 الإثنين ,19 كانون الأول / ديسمبر

6 أطعمة تضر الجنين امتنعي عنها نهائياً خلال فترة الحمل

GMT 10:57 2016 الأربعاء ,12 تشرين الأول / أكتوبر

6 أمور يقوم بها الجنين داخل رحم الأم خلال الحمل

GMT 21:41 2016 الأحد ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

الى كلّ محبي النبيذ نافورة من النبيذ مجاناً في ايطاليا!
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle