
المقادير6 اشخاص
600 جرام من الدقيق
8 بيضة
200 جرام من العسل الأبيض (عسل النحل)
200 جرام سكر بودرة
3 ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة التحضير
جهزي وعاء العجن واخلطي السكر والبيض مع القرفة والعسل بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام كثيف يشبه الكريمة.
أنخلي الدقيق وأضيفيه للخليط السابق بالتدريج واعجني حتى الحصول على عجينة لينة.
قومي بتغطية العجين واتركيه يرتاح 20 دقيقة.
شكلي العجينة على شكل اسطواني وضعيها في البراد حتى تجمد.
أخرجي العجينة من البراد وقطعيها إلى دوائر بسمك 2/1 سم.
في صينية مدهون بالسمن، رصي دوائر البسكويت متباعدة.
في فرن متوسط الحرارة إخبزي لمدة 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت ويصبح لونه ذهبيا.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك