
المقادير
- الزبدة : كوب ونصف (بحرارة الغرفة)
- سكر : كوب
- البيض : 1 حبة
- طحين : كوبان وثلاثة أرباع الكوب
- بيكنج بودر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- التفاح : كوبان (مقطع مكعبات صغيرة)
- حليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل)
- صوص الكراميل الجاهز : نصف كوب (مقادير الكريمة)
- الزبدة : نصف كوب (مقادير الكريمة)
- السكر البني : نصف كوب (مقادير الكريمة)
- كريما سائلة : 3 ملاعق كبيرة (مقادير الكريمة)
- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب (مقادير الكريمة)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الكريمة)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن إلى 350 درجة وحضري صينية الكب الكيك وبطنيها بالورق الخاص.
2. اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية ثم أضيفي السكر واخفقي حتى يصبح المزيج هش ثم أضيفي البيضة واخفقي.
3. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح والقرفة وجوزة الطيب.
4. أضيفي ثلث كمية خليط الطحين إلى خليط الزبدة والسكر واخفقي، ثم أضيفي نصف كمية الحليب واخفقي.
5. أعيدي الكرة مع باقي كمية الطحين والحليب حتى يمتزج الخليط ويصبح كريمي.
6. أضيفي التفاح المقطع للخليط وحركي حتى يتمازج وصبي المزيج في صينية الكب كيك المحضرة (املئي الأكواب للنصف) واخبزيها لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تنضج واتركيه ليبرد.
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك