الرئيسية

صحة » حلويات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بسكويت اللوز

GMT 06:14 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير بسكويت اللوز

بسكويت اللوز

القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- مقادير العجينة :

    دقيق : 2 كوب
    لوز : كوب (شرائح)
    ملح : ربع ملعقة صغيرة
    هيل : ربع ملعقة صغيرة
    القرفة : ربع ملعقة صغيرة
    الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة
    الزبدة : كوب (بدرجة الحرارة العادية)
    السكر الناعم : ثلاث أرباع الكوب (بودرة)
    صفار البيض : 1 حبة (كبير الحجم)
    الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)

- للتغطية :

السكر الناعم : حسب الرغبة (بودرة)

الطريقة:

    في محضرة الطعام ضعي الدقيق، اللوز، الملح، الهيل، القرفة، الزنجبيل، شغلي إلى أن يصبح ناعم جدا. أخرجيه واتركيه جانبا.
    في وعاء محضرة الطعام ضعي الزبدة والسكر، وشغلي على سرعة متوسطة ليصبح ناعما ثم أضيفي صفار البيض والفانيليا. شغلي ليندمج جيدا.
    أضيفي الخليط الدقيق واللوز، شغلي ليختلط.
    شكلي العجينة إلى قرص، غلفيها وضعيها في البراد لمدة ساعة.
    أخرجي من الثلاجة ليصبح لين.
    سخني الفرن 180مْ، أحضري صواني قصيرة، بطنيها بورق الزبدة.
    خذي قطعة صغيرة، اعمليها كرة، ثم اعمليها هلال، ضعيها على الصواني متباعدة.
    اخبزي 14 – 15 دقيقة لتصبح ذهبية.
    مباشرة بعد إخراجها من الفرن ضعيها في السكر الناعم وقلبيها بهدوء لتتغطى جيدا. اتركيها لتبرد.
    فكرة: إذا كانت العجينة لا تتماسك بسهولة أضيفي قليل من الحليب.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بسكويت اللوز

بسكويت اللوز

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مسلسل الصفارة

القاهرة - لايف ستايل

الملكة رانيا العبدالله

عمّان - نورما نعمات

خزانة الملابس

القاهرة - لايف ستايل

ياسمين عبدالعزيز و زوجها أحمد العوضي

القاهرة ـ سليم إمام

صورة تعبيرية

مراكش - حامد بنكيران

صورة تعبيرية

القاهرة ـ سليم إمام