arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:52:03
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:52:03
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد لفائف فطائر التفاح بالقرفة والمكسرات

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد لفائف فطائر التفاح بالقرفة والمكسرات

طريقة إعداد لفائف فطائر التفاح بالقرفة والمكسرات
واشنطن - لايف ستايل

المقادير6 اشخاص

العجينة:

3 كوب طحين

 1و نصف كوب زبدة

 ربع كوب سكر.

ربع ملعقة صغيرة ملح.

ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

 ربع كوب ماء بارد(حسب العجينة)

*  الحشوة:

6 تفاح.

نصف كوب سكر

 2 ملعقة صغيرة قرفة

 نصف كوب مكسرات مفرية.

 ربع كوب ماء

 2 ملعقه صغيره ليمون.

 ملعقه كبيره نشا.

* لعمل سكر الآيس:

كوب جبن كريم.

1 ملعقة طعام من الزبدة

2 كوب مسحوق السكرالبودرة.

¼ ملعقة صغيرة من الفانيليا

حليب حسب الحاجة.

طريقة التحضير

ضعي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح والزبد والسكر في محضرة الطعام واخلطي ، ثم أضيفي الماء بالتدريج، حتى تتكون عجينة لينة يمكن فردها.

 غلفي العجينة بكيس وغطي الوعاء و ضعيها فى البراد حتى تبرد قليلاً .

قطعي التفاح بعد تقشيره وإزالة البذور، وقطعيه مكعبات،  ثم ضعيه على النار مع عصير الليمون و القرفة  و السكر.

اذيبي النشا بالماء و ضعيه علي خليط التفاح، و اتركيه على النار قليلاً حتى يصبح كثيفا نوعا ما وجاهزا للحشو.

أخرجي العجينة من البراد وقومي بفردها بالنشابة ثم قسميها مستديرات متوسطة. وضعي فوق كل دائرة جزء من حشوة التفاح وقليل من المكسرات المفرية.ولفي الدوائر حول التفاح.

رصي القطع في صاج فرن مدهون ، وادهني الوجه بفرشاة بالزبد ليحمر، وأدخليها فرن حار(180 درجة مئوية) حتى تنضج لمدة 10- 12 دقيقة. ثم أتركيها تبرد.

لعمل حلوى سكر الآيس:

إضربي السكر البودرة مع الزبد والفانيليا وكريمة الجبن والفانيليا بالمضرب الكهربائي، ثم أضيفي الحليب ملعقة ملعقة، حتى يصبح لينا سائلا نوعا ما كالكريمة الخفيفة.

ضعي كريمة سكر الآيس في كيس وبلبلة بفتحة رفيعة وزيني لفائف التفاح بالقرفة والمكسرات بخيوط كريمة سكر الآيس. ثم ضعيها بطبق التقديم المفروش بورق الدانتيل

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد لفائف فطائر التفاح بالقرفة والمكسرات طريقة إعداد لفائف فطائر التفاح بالقرفة والمكسرات



GMT 09:36 2019 الثلاثاء ,13 آب / أغسطس

دبي تاسع أفضل وجهة سياحية في العالم
لايف ستايلدبي تاسع أفضل وجهة سياحية في العالم

GMT 16:58 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

شيلاء سبت في ملابس سبور تناسب إطلالات الجامعة
لايف ستايلشيلاء سبت في ملابس سبور تناسب إطلالات الجامعة

GMT 09:53 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر

تعرفي على 5 طرق بسيطة لتعزيز متانة أظافرك
لايف ستايلتعرفي على  5 طرق بسيطة لتعزيز متانة أظافرك

GMT 15:40 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

منال سلامة تتغزل في ابنتها بـ قبلة على الخد

GMT 15:21 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

زينة تثير الجدل من جديد فى الساحل الشمالي

GMT 14:32 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

أول ظهور لـ شيري عادل بعد انفصالها عن معز مسعود

GMT 13:50 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

سعد لمجرد يتخطى الـ 2 مليون مشاهدة بـ "يخليك للي"

GMT 14:37 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

أحدث ظهور لبسمة بوسيل زوجة تامر حسني في دبي