المقادير
- طحين : كوب ونصف (مكونات التارت)
- الزبدة : 113 غراماً (باردة مقطعة مكعبات، مكونات التارت)
- السكر الناعم : ربع كوب (مكونات التارت)
- الخل : ملعقة كبيرة (مكونات التارت)
- حليب : كوبان (للحشوة)
- سكر : نصف كوب (للحشوة)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة (للحشوة)
- شوكولاتة نيوتيلا : كوب (للحشوة)
- الشوكولاتة : نصف كوب (مفرومة، للحشوة)
- نكهة البندق : ملعقة صغيرة (للحشوة)
- الفراولة : علبة (طازجة للتزيين)
الطريقة:
1. تخلط مكونات التارت ما عدا الخل لتصبح كالفتات ويضاف الخل وتكور كعجينة
2. رصيها وافرديها بيديك لتصل كافة الجوانب بقالب قطر حوالي 20-22 سم ويفضل متحرك القعر
3. تخرق بالشوكة وتخبز في فرن على درجة حرارة 175 لتحمر ثم تترك لتبرد تماماً
4. لتحضير الحشوة : إغلي 1 و 3/4 كوب حليب وذوبي النشا بربع الكوب الباقي
5. أضيفي النشا المذوب بربع كوب الماء عندما يغلي الحليب وحركي بسرعة ليسمك
6. أضيفي بقية المواد وحركي لتذوب تماماً
7. اتركيها لتبرد تماماً ثم اسكبيها فوق التارت وزيني الطبق بالفراولة
8. اتركيها لتبرد بالثلاجة مدة 5 ساعات على الأقل للحصول على قوام متماسك عند التقطيع والتقديم
قد يهمك أيضا:
GMT 15:53 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيك الإسفنجي الهش مثل المحلاتGMT 15:47 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كيكة اسفنجية بالشوكولاتة بدون بيضGMT 15:42 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيكة الإسفنجية بالحليب المكثفGMT 15:37 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير هريسة بالمكسراتGMT 15:33 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير البسيمة بالسميد والدقيق Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك