المقادير
- للتزيين :
الشوكولاتة : نصف كوب (مفرومة)
كريمة : نصف كوب (سائلة)
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)
- كريمة : كوب (سائلة)
- القشطة : علبة
- جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
- سكر البودرة : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
الطريقة:
قطعي عجينة البف باستري دوائر وضعي عدة طبقات منها فوق بعضها في صينية مدهونة بالزبدة وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى تنفش وتصبح ذهبية اللون.
اخفقي الكريمة السائلة في الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كثيفة.
اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والقشطة حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
أضيفي الفانيلا والكريمة المخفوقة واخلطي حتى تتجانس المكونات.
وزعي كمية من الخليط فوق دوائر البف باستري المحمرة وغطيها بطبقة أخرى.
سخني الكريمة السائلة في قدر على نار منخفضة إلى متوسطة حتى تبدأ بالغليان من الأطراف.
ارفعي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة وحركي حتى تذوب مع الكريمة ويصبح المزيج ناعماً.
وزعي صوص الشوكولاتة فوق عجينة البف المحشوة وقدميها.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:13 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 12:07 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاGMT 15:30 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 13:52 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 23:25 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي البارد Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك