المقادير8 اشخاص
4 باكت بسكويت شاي سادة
4 كوب حليب
3/4 كوب سكر
1/3 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة نشا ذرة
4 ملاعق كبيرة كاكاو
صفار بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة جوز الهند
ملعقة كبيرة زبدة
في وعاء للطهي ضعي الحليب مع السكر والدقيق والكاكاو ونشا الذرة وصفار البيض. ثم قلبي جيدًا بمضرب سلك على البارد.
إرفعي الوعاء على نار هادئة وحركي باستمرار حتى تذوب جميع المكونات.
ستلاحظين أن الخليط تزداد كثافته، أضيفي جوز الهند والفانيليا والزبدة. ثم استمري بالتحريك حتى تحصلي على خليط متماسك.
رصي طبقة من بسكويت الشاي في طبق بايركس مدهون بالزبدة خفيفًا حتى يغطي القاع تمامًا.
أسكبي كمية من خليط الشوكولاتة فوق البسكويت.
رصي طبقة أخرى من البسكويت ثم خليط الشوكولاتة حتى تنتهي الكمية.
زيني الوجه بصوص الشوكولاتة الغني مع المكسرات حسب الرغبة.
أتركي طبق البايركس يبرد تمامًا، ثم ضعيه بالبراد لمدة 3 ساعات.
قطعي قالب البسكويت بالشوكولاتة إلى مربعات ثم قدميه باردًا وبالهنا والشفا.
قد يهمك أيضًا :
GMT 12:13 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 12:07 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاGMT 15:30 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 13:52 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 23:25 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي البارد Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك