المقادير
3 x كوب ماء (للكريب)
3 x كوب دقيق (للكريب)
3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس (للكريب)
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x عدد صدور دجاج مخلية (مقطعة مكعبات)
1 x رشة ملح
1 x رشة بابريكا
1 x عدد بيضة (طازجة)
1 x رشة شطة
1 x رشة بودرة ثوم
1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع صغير)
1 x عدد طماطم (مقطع صغير)
1 x رشة جوزة الطيب
½ x معلقة صغيرة ملح (للكريب)
½ x كوب زيتون أخضر (مقطع صغير)
½ x كوب جبنة رومي
½ x كوب جبنة موزريلا
½ x كوب دقيق
الطريقة:
نخلط مقادير الكريب معا ونتركة يرتاح حوالي ربع ساعه.
نتبل مكعبات الدجاج بكل التوابل ثم تلف في البيض والدقيق وتقلي بالزيت حتي تتحمر.
في طاسة ساخنة نضع نقطة زيت ومغرفة من عجين الكريب ونفردها في كل الطاسة حتي تنشف من تحت ثم تقلب علي الوجة الاخر ثم نضعها جانبا وهكذا حتي ننتهي من كل الكمية.
نضع الطاسة علي نار هادئة ثم نثني الكريب بحيث يكون نصف دائرة ونضع في منتصفة كاتشب ومايونيز ثم قطع الدجاج وفلفل وطماطم وزيتون ثم الجبن.
نطبق جانبي الكريب من اليمين واليسار ونتركة يتحمص علي كل جانب جيدا ونكرر نفس الخطوات مع باقي الكريبات.
تلف في ورق فويل وتقدم.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك