arablifestyle
آخر تحديث GMT 21:56:43
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 21:56:43
الجمعة 18 تموز / يوليو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

دراسة تؤكد أن عيش الموز بدقيق الشوفان يخفض الوزن

لايف ستايل

لايف ستايلدراسة تؤكد أن عيش الموز بدقيق الشوفان يخفض الوزن

عيش الموز بدقيق الشوفان
القاهرة - لايف ستايل

الاعتناء بنظامك الغذائي لا يعني بالضرورة تجنب تناول الحلويات. اكتشف كيفية تحضير خبز الموز عالي الألياف ومنخفض السكر حتى تتمكن من خفض وزنك، ونعرض فى التقرير التالى طريقة تحضير خبز الموز عالى الألياف، ومنخفض السكر والمفيد لصحتك، ومن الممكن جعله من الحلويات المنزلية الأساسية بفضل تحضيره السهل، والمكونات التى يمكن الوصول إليها.

ومع ذلك فإن غالبية وصفات خبز الموز الموجودة بالسوق غنية بالسكر والدقيق والدهون المشبعة، مما يعني أن القيمة الغذائية منخفضة للغاية، وأن تناولها بشكل متكرر يمكن أن يشكل خطراً على الصحة، يرتبط الاستهلاك العالي للسكريات المكررة، والدهون المشبعة بزيادة الوزن والسمنة، يرتبط أيضًا بالأمراض المزمنة غير المعدية مثل السكري، وأمراض القلب، والأوعية الدموية، وبعض أنواع السرطان.

وقال موقع Step to health"" إنه على الرغم من ذلك فمن الممكن اتباع نظام غذائي صحي يتضمن الحلويات المغذية التي تساهم فعليًا في صحة جيدة.

لماذا تختار خبز الموز عالي الألياف والسكر المنخفض؟

عن طريق بعض التغييرات الصغيرة على الوصفة التقليدية يمكنك تحضير خبز الموز عالي الألياف والذي سيكون له تأثير إيجابي على صحتك، باستبدال الدقيق الأبيض المكرر بدقيق بديل (مثل دقيق الشوفان، أو دقيق اللوز، أو دقيق جوز الهند)، وعندما تصل الألياف إلى الأمعاء الغليظة فإنها تعمل كدعم حيوي للبكتيريا "البريبايوتك"، فهى تحتوى على (مركبات الكربوهيدرات المشتقة من النباتات)، التي تعمل كمصدر للغذاء للكائنات الحية الدقيقة الموجودة في القناة المعوية (الميكروبات، أو البكتيريا الجيدة).

ماذا يحدث عندما يتم الحفاظ على التوازن في الأحياء المجهرية في الأمعاء؟

سيتم حماية جسمك من الكائنات الحية الدقيقة الضارة، وسوف تكون قادرة على امتصاص الفيتامينات بشكل أفضل من مصادر الغذاء، كما أن المستوى الصحي للبكتيريا الجيدة في الأمعاء يشجع النشاط المضاد للالتهابات في الجسم، وبالمثل يتم استبدال المارجرين أو زيت الطهي بزبدة البذور أو زبدة الجوز، وهى تحتوى على أحماض دهنية غير مشبعة، تضاف إلى نظامك الغذائي، وهى مفيدة لقلبك، ومحملة بمضادات الأكسدة، ولها آثار مضادة للالتهابات
 وقال الموقع: "إذا كنت تستهلك الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة فستساعد على تنظيم النشاط المضاد للالتهابات على مستوى الأوعية الدموية عن طريق البكتيريا".

أخيرًا، من الأصح أيضًا استخدام السكر الطبيعي الموجود في الفاكهة (الفركتوز) بدلاً من السكر المكرر، ستجد أدناه وصفة لألياف الموز التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، وهي عبارة عن خبز بسيط ومغذ وسريع التحضير، ويستخدم خبز الموز دقيق الشوفان الغني بالألياف، وكذلك المكونات الأخرى سهلة الهضم، استمتع بها لتناول الافطار أو لتناول العشاء.

المكونات:

2  كوب دقيق الشوفان

2  ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز "الخميرة"

1/3 كوب من الحليب خالي الدسم

1/2 ملعقة كبيرة من صودا الخبز

1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة

1 كوب من الموز المهروس

1/3 كوب من البذور أو زيت الجوز

بياض البيض

نصف كوب من الجوز المفروم أو المكسرات الأخرى مثل اللوز

التجهيز:

قم بتسخين الفرن ثم ادهن مقلاة "صينية" الكيك بقليل من الزيت، أو يمكنك تقسيم الخليط، امزج مهروس الموز، والزيت، والحليب، وبياض البيض معًا في وعاء الخلط، بعد ذلك، أضف دقيق الشوفان، ومسحوق الخبز، وصودا الخبز، والقرفة، والمكسرات المفرومة، واخلطه جيدا، أخيرًا، ضع الخليط في مقلاة الكيك، واخبزها لمدة 60 دقيقة، أخرج خبز الموز من الفرن، واتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل إخراجه من مقلاة "صينية" الكيك.

قد يهمك أيضا:

دراسة تؤكد أن مستويات الكوليسترول لها علاقة بأمراض القلب

زيادة ألياف الطعام تقلل خطر سرطان الرئة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تؤكد أن عيش الموز بدقيق الشوفان يخفض الوزن دراسة تؤكد أن عيش الموز بدقيق الشوفان يخفض الوزن



GMT 14:33 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 10:06 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تجد نفسك أمام مشكلات مهنية مستجدة

GMT 17:32 2019 السبت ,30 آذار/ مارس

آمال وحظوظ وآفاق جديدة في الطريق إليك

GMT 13:10 2023 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

أحمد العوضي يدخل أول بطولة في السينما عام 2024

GMT 11:46 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان

هيدي كرم في فيديو Lip sync على أغنية "شيجله"

GMT 14:45 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

إليكي أفضل ماركات البرايمر لبشرة جاهزة للمكياج

GMT 19:49 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو

أهمية الفجل الأحمر وفوائده العديدة

GMT 14:42 2016 الثلاثاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

"حار جاف صيفا" أفضل فيلم روائي قصير في 2016

GMT 13:19 2017 الأحد ,08 كانون الثاني / يناير

الصفات الثلاثة التي تبحث عنها المرأة في الرجل

GMT 15:41 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو

السلطانة هويام" تطل باللون بالأسود

GMT 23:38 2020 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير هوت شوكليت بالكريمة

GMT 14:22 2020 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير

تعرفي علي كيفية إزالة رائحة الرطوبة من الخشب

GMT 08:10 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

حصاد سينما 2019 يكشف أفضل أفلام العام الراحل حول العالم

GMT 07:10 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

حفيدة الملك "فاروق الأول" تستعد للزواج السبت المقبل

GMT 20:01 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على أفضل موديلات الأكمام بحسب شكل جسمكِ

GMT 11:29 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الفنان محمود عبد المغني يبدأ تصوير "منطقة محرمة"
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle