arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة اعداد الكسكس بالخضروات من المطبخ التونسي

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة اعداد الكسكس بالخضروات من المطبخ التونسي

الكسكس بالخضروات
القاهرة - لايف ستايل

يعد الكسكس من الأطعمة التي أعشقها خاصة إذا كان بالزبدة أو السكر. ولكن مع بحثي الكثير عن طرق مختلفة لتناول الكسكس، وجدت المطبخ التونسي يقدم وجبة شهية، وهي الكسكس بالخضروات، فوددت أن أشاركها معكم لتقوموا بإعدادها على الإفطار في رمضان.

مقادير عمل الكسكس بالخضروات:

١ ملعقة كبيرة زيت زيتون

١ ثمرة بصل متوسطة الحجم (مفرومة)

٢ ثمرة كوسة مقطعة مكعبات

١ ثمرة قرع عسل صغيرة مقطعة مكعبات

١ ثمرة جزر مفروم

١ كوب فلفل ألوان

نصف كوب مشروم مقطع

٤ أكواب شوربة

١ ملعقة صغيرة فلفل بابريكا

رشة هال "حبهان" مطحون

ملح حسب الرغبة

١ ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة

١ كوب حمص مسلوق

٢ ثمرة طماطم مقطعة شرائح

٢ كوب كسكس جاف

١ ملعقة صغيرة مبشور قشر البرتقال

طريقة عمل الكسكس بالخضروات:

١- ضعي الزيت في إناء متوسط الحجم حتى يسخن، ثم اضيفي البصل والجزر والكوسة.

٢- قلبي المكونات جيدا حتى يصبح البصل باللون الأصفر.

٣- اضيفي الفلفل الملون والمشروم وقلبيهم لمدة ٣ دقائق ثم ارفعيه من على النار.

٤- ضعي الكزبرة والبابريكا والهيل والملح إلى المزيج واتركيه على نار هادئة حتى الغليان.

٥- في وعاء آخر قلبي الطماطم مع الحمص واسكبيه على الكسكس وقلبيه جيدا.

٦- قومي بتغطية الوعاء قليلا واتركيه على النار لمدة ٥ دقائق، على نار هادئة ثم ارفعيه من على النار.

٧- سخني الشوربة وضعيها على الكسكس واتركيه حتى يتشربها.

هكذا أصبح الكسكس بالخضروات جاهز للتقديم. فقط اضيفي محتوى الوعائين في طبق تقديم.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد الكسكس بالخضروات من المطبخ التونسي طريقة اعداد الكسكس بالخضروات من المطبخ التونسي



GMT 20:00 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت

GMT 03:51 2016 الأربعاء ,26 تشرين الأول / أكتوبر

عمليات تجديد شاملة في صالة درجة رجال الأعمال داخل مطار دبي

GMT 00:41 2016 الخميس ,01 كانون الأول / ديسمبر

كيفية خسارة الوزن في وقت قياسي

GMT 15:22 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

سيدة تحول بيتها إلى مصنع للمعلبات للتغلب على مصاعب الحياة

GMT 23:47 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

4 وصفات سحرية باستعمال الثوم للحصول على شعر جذاب

GMT 17:20 2017 الأحد ,10 أيلول / سبتمبر

شيرين رضا ضمن ضيوف "أنا و أنا" في الموسم الجديد

GMT 07:53 2023 الإثنين ,29 أيار / مايو

توقعات الأبراج اليوم الاثنين 29 مايو / آيار 2023

GMT 18:22 2019 الإثنين ,02 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير بطاطس محمرة بجبن الموزريلا

GMT 14:43 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حيل مجربة من الأمهات لتخطي خوف الطفل من الظلام
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle