
المقادير
4 x معلقة كبيرة جبنة شيدر (مبشورة)
4 x عدد كوسة
3 x معلقة كبيرة نعناع (طازج مفروم)
2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 x معلقة صغيرة مرق الدجاج (باودر)
الطريقة:
قطعى الكوسة إلى شرائح بعد تقشيرها تقشير خفيف.
اخلطى الجبن المفروم بالنعناع المفروم.
ادهنى شرائح الكوسة بالزيت ورشى عليها الفلفل الأسمر والمرقة الفورية.
افردى الشرائح فى صينية ودخليها الفرن لمدة 10 ق تاخد اللون الدهبى.
افردى خليط الجبن والنعانع على الشرائح ولفيها (رول) وثبتيها بأعواد الخلة الخشبية.
دخلى الرول الفرن مرة أخرى حتى (تسيح) الجبن).
تؤكل ساخنة أو باردة حسب الرغبة. وبالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك