
المقادير
- لحم بقر مفروم : 250 غراماً (مفروم ناعم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- طماطم : علبة (مهروسة)
- عصير الطماطم : 2 كوب
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- ريحان ناشف : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي اللحم المفروم مع البصل والثوم والفلفل المفروم في قدر واسع على نار متوسطة وقلبي حتى ينضج اللحم ويصبح بنياً وتطرى الخضار وينشف ماء اللحم.
2. أضيفي الطماطم المهروسة وعصير الطماطم ومعجون الطماطم وتبلي بالملح والفلفل والأوريغانو والريحان المجفف وحركي المزيج حتى يبدأ بالغليان.
3. خففي النار وغطي القدر واتركي المزيج لمدة 45 دقيقة إلى 60 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تتسبك المكونات ويصبح الصوص كثيفاً.
4. اسلقي السباغيتي وأضيفي الصوص حسب الرغبة.
قد يهمك أيضاً :
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك