الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات اللحم بالكار

GMT 22:35 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات اللحم بالكار

كرات اللحم بالكاري

القاهرة - لايف استايل

المقادير

    2 x معلقة كبيرة دقيق
    1 x كوب مرق اللحم
    1 x عدد فص مستكة
    1 x عدد بصلة مفرومة
    1 x معلقة صغيرة ملح
    1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
    1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    1 x كيلو لحمة مفرومة
    1 x عدد بصلة (مقطعة شرائح)
    1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفرومة)
    1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
    1 x معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
    1 x معلقة صغيرة بهارات لحمة
    1 x معلقة كبيرة كارى أصفر
    1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع مكعبات)

الطريقة:

    نخلط البصلة المفرومة مع اللحمة والبقدونس والكزبرة ونتبل بالملح والفلفل. و تشكل لكرات صغيرة.
    ندهن صينية فرن بقليل من الزيت وندهن كرات الكفتة أيضاً وتدخل فرن حار حتى تحمر.
    نحمر شرائح البصل في قليل من الزيت مع المستكة حتى تصفر ثم نضيف مكعبات الفلفل الأحمر الحلو ونقلب.
    نضع ملعقة الكارى ونقلبها حتى تبدأ رائحتها في الظهور.
    هنضيف الدقيق ونقلب جيدا.
    نضيف المرق ونقلب جيداً حتى تمتزج كل مكونات الصلصة.
    ضع كرات اللحمة ونتركها على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
    تقدم بعد نثر البقدونس على الوجه. بالهنا والشفا

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات اللحم بالكار

كرات اللحم بالكاري

القاهرة - لايف استايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

التدخين

واشنطن ـ لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل