المقادير
- الستيك : 4 قطع
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرحات)
- الثوم : فصّان (مقطع شرائح)
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : ربع كوب
- النشاء : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- خضار مشكلة : حسب الرغبة (مسلوقة على البخار / للتقديم)
- الماء : كوب
الطريقة:
ضعي قطع لحم الستيك في مقلاة غير لاصقة على النار، وتبليها بالفلفل الأسود.
اتركي الستيك على النار حتى يتغير لونها للبني، ويصغر حجمها، واقلبيها على الوجه الآخر.
صبي الصويا الصوص، وعصير الليمون.
وزعي شرائح من الطماطم، والثوم، وصبي كوب من الماء، ثم غطي المقلاة مدة 40 دقيقة.
عند الإستواء أضيفي على الستيك ربع كوب ماء مع ملعقة كبيرة من النشا مخلوطين مع بعضهم البعض.
بهرّي بملعقة صغيرة من الملح، واتركيه حتى يتسبك مدة 10 دقائق.
قدمي الستيك ساخناً مع خضار مسلوقة على البخار.
قد يهمك أيضا:
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك