
المقادير
2 x معلقة كبيرة عسل نحل
2 x عدد بصل (حلقات)
2 x عدد فص ثوم
2 x معلقة كبيرة زبدة
1 x معلقة صغيرة قرفة
1 x معلقة صغيرة زعفران
1 x معلقة صغيرة جنزبيل
1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة ثمانى قطع)
1 x لتر ماء
1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
الطريقة:
فى وعاء على النار نضع الزبد ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
ثم نضيف الثوم والزعفران والجنزبيل ونقلب حتى تفوح الرائحة.
ثم نضيف الدجاج ونقلب على جميع الجهات حتى يحمر لونها.
ثم نضيف الماء وعند الغليان نهدى النار ويغطى الوعاء ويترك مدة نصف ساعة حتى ينضج الدجاج ويتبخر السائل.
ثم نضيف العسل والقرفة ويتبل بالملح والفلفل ويترك مدة 10 دقائق ثم يغرف فى طبق التقديم ويقدم بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك