المقادير
2 x معلقة كبيرة عسل نحل
2 x عدد بصل (حلقات)
2 x عدد فص ثوم
2 x معلقة كبيرة زبدة
1 x معلقة صغيرة قرفة
1 x معلقة صغيرة زعفران
1 x معلقة صغيرة جنزبيل
1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة ثمانى قطع)
1 x لتر ماء
1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
الطريقة:
فى وعاء على النار نضع الزبد ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
ثم نضيف الثوم والزعفران والجنزبيل ونقلب حتى تفوح الرائحة.
ثم نضيف الدجاج ونقلب على جميع الجهات حتى يحمر لونها.
ثم نضيف الماء وعند الغليان نهدى النار ويغطى الوعاء ويترك مدة نصف ساعة حتى ينضج الدجاج ويتبخر السائل.
ثم نضيف العسل والقرفة ويتبل بالملح والفلفل ويترك مدة 10 دقائق ثم يغرف فى طبق التقديم ويقدم بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 14:51 2023 السبت ,30 أيلول / سبتمبر
كيكة القرفة والتمرGMT 12:38 2023 السبت ,16 أيلول / سبتمبر
وصفة تارت الفواكه الحمراءGMT 13:22 2023 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
غرافلاكس السلمون النرويجي مع العسل والخضروات الجذريةGMT 00:00 2023 الأحد ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير شرائح ستيك اللحم الصحيةGMT 23:56 2023 الأحد ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير لازانيا الباذنجان سهلة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك