arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:07:21
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:07:21
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كورما الدجاج

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير كورما الدجاج

كورما الدجاج
القاهرة - لايف استايل

المقادير
- لبن زبادي : 6 ملاعق كبيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزعفران : ثمن ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مفروم ناعم)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع مكعبات صغيرة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- لوز : ملعقتان كبيرتان (مطحون)
- لوز : ملعقة كبيرة (شرائح ومحمص)
- الكزبرة : 3 ملاعق كبيرة (مفرومة)

الطريقة:

1. اخلطي الكمون والكزبرة والقرفة والكركم والزعفران سويا.

2. أضيفي اللبن الزبادي لخليط البهارات.

3. أضيفي الزنجبيل والثوم للخليط حتى تمتزج النكهات.

4. أضيفي قطع الدجاج لمزيج اللبن والبهارات واتركيه لمدة ساعتين على الأقل.

5. سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يطرى ويصبح ذهبي اللون.

6. أضيفي الدجاج مع تتبيلة اللبن وحركي ثم خففي النار وغطي المقلاة و اتركيه لمدة 5 دقائق.

7. أزيلي الغطاء وأضيفي اللوز المطحون وقليل من الماء الساخن عند الحاجة واتركيه على النار لمدة 5 دقائق حتى ينضج الدجاج.

8. ضعي المزيج في وعاء التقديم ثم وزعي اللوز المحمص والكزبرة الخضراء المفرومة وقدميه إلى جانب الأرز البسمتي المفلفل.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج محمر مع الخضار والثوم

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير الجمبري بالثوم والكزبرة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كورما الدجاج تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كورما الدجاج



GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

لايف ستايل

GMT 14:02 2023 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر

برشلونة وجهة رومانسية جاذّبة للعشاق
لايف ستايلبرشلونة وجهة رومانسية جاذّبة للعشاق

GMT 07:37 2023 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

فرنسا تُعلن عن وفاة أكبر معمرة في العالم عن 118 عاماً
لايف ستايلفرنسا تُعلن عن وفاة أكبر معمرة في العالم عن 118 عاماً

GMT 12:52 2023 السبت ,11 شباط / فبراير

مودل روز بإطلالة جريئة في أحدث ظهور لها
لايف ستايلمودل روز بإطلالة جريئة في أحدث ظهور لها

GMT 10:31 2023 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر

مها أحمد تعُود للسينما بعد غياب 11 عامًا
لايف ستايلمها أحمد تعُود للسينما بعد غياب 11 عامًا

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

لايف ستايل

GMT 15:08 2023 الإثنين ,17 إبريل / نيسان

موديلات عبايات أنيقة و رسمية لعيد الفطر 2023

GMT 12:34 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس

Daily Leo

GMT 13:27 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

تشعر بالغضب لحصول التباس أو انفعال شديد

GMT 13:16 2023 السبت ,15 إبريل / نيسان

إتيكيت إهداء العطور النسائية

GMT 15:21 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

كورونا يتسبب في تأجيل عرض فيلم "مولان"

GMT 06:29 2019 الجمعة ,15 آذار/ مارس

Aries - January Month Dailly Horoscope

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو

تعرفي على أصول وفن إتيكيت العزاء

GMT 06:44 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

أجواء عذبة عاطفياً خلال الشهر

GMT 13:24 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو

أزياء تقليدية جزائرية للمصممة سوسن بوالصوف

GMT 12:33 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

"سيمون" تفاجئ جمهورها بطلتها غير الموفقة في حفل خيري

GMT 01:29 2020 الجمعة ,03 تموز / يوليو

كريس برات يستأنف تصوير jurassic world -Dominion

GMT 03:11 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو

7 أفكار لتوظيف الـ"بوف" في الـ"ديكورات" الـ"مودرن"

GMT 09:28 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو

شهيرة تنعى صالح كامل وتؤكد أن له موقف لا تنساه

GMT 09:58 2020 الخميس ,07 أيار / مايو

أسهل طريقة لتنظيف شبابيك المنزل
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle