
المقادير
- الجمبري : 500 غراماً
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 6 فصوص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الطماطم الكرزية : 150 غراماً (مقطّعة أنصاف)
- صلصة البشاميل : كوب ونصف (جاهزة)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ورق السبانخ : 3 اكواب (صغير الحجم)
- جبن البارميزان : ثلثان الكوب (مبشور)
- الأعشاب الإيطالية : 2 ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج / مفروم)
طريقة التحضير
1. ذوّبي الزبدة في قدر على النار ثمّ اقلي الثوم حتى يذبل.
2. أضيفي الجمبري وقلّبي لدقيقتين حتى يتغير لونه.
3. أخرجي الجمبري من القدر واتركيه جانباً.
4. قلّي البصل في القدر عينه حتى يذبل.
5. أضيفي الطماطم الكرزية واخلطي حتى تذبل.
6. اسكبي صلصة البشاميل واخلطي على نار هادئة.
7. نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي.
8. ضعي السبانخ واخلطي حتى تذبل ثمّ أضيفي جبن البارميزان واخلطي.
9. أعيدي الجمبري إلى القدر واخلطي بخفة وروية.
10. أضيفي الأعشاب الإيطالية والبقدونس المفروم واخلطي ثمّ قدّمي الطبق ساخناً.
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك