
المقادير
- الجمبري : 500 غراماً
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 6 فصوص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الطماطم الكرزية : 150 غراماً (مقطّعة أنصاف)
- صلصة البشاميل : كوب ونصف (جاهزة)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ورق السبانخ : 3 اكواب (صغير الحجم)
- جبن البارميزان : ثلثان الكوب (مبشور)
- الأعشاب الإيطالية : 2 ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج / مفروم)
طريقة التحضير
1. ذوّبي الزبدة في قدر على النار ثمّ اقلي الثوم حتى يذبل.
2. أضيفي الجمبري وقلّبي لدقيقتين حتى يتغير لونه.
3. أخرجي الجمبري من القدر واتركيه جانباً.
4. قلّي البصل في القدر عينه حتى يذبل.
5. أضيفي الطماطم الكرزية واخلطي حتى تذبل.
6. اسكبي صلصة البشاميل واخلطي على نار هادئة.
7. نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي.
8. ضعي السبانخ واخلطي حتى تذبل ثمّ أضيفي جبن البارميزان واخلطي.
9. أعيدي الجمبري إلى القدر واخلطي بخفة وروية.
10. أضيفي الأعشاب الإيطالية والبقدونس المفروم واخلطي ثمّ قدّمي الطبق ساخناً.
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك