الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الدجاج المحشي بالأرز

GMT 21:44 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير الدجاج المحشي بالأرز

الدجاج المحشي بالأرز

القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    دجاجة كاملة
    كوب أرز
    نصف كوب ماء
    كوب كبد وقوانص مقطعة
    نصف كوب عصير طماطم
    بصلة متوسطة مفرومة
    توابل لسلق الدجاج (2 ورق الغار، و 2 كمون حب، و2 هيل وحبة جوزة الطيب)
    ملح وفلفل (حسب الرغبة)

الطريقة:

    قومي بغسل الدجاجة جيدًا وتبليها بالملح والفلفل الأسود واتركيها جانبًا لمدة 30 دقيقة.
    في وعاءٍ على نارٍمتوسطة ضعي الزيت ثم البصل وقلبيه حتى يذبل ثم أضيفي الكبد والقوانص حتى تصبح شبه ناضجةٍ.
    أضيفي الأرز مع التحريك لمدة دقيقتين حتي تمتزج المكونات جيدًا.
    اسكبي كوب الماء على الخليط واتركيه على نارٍ هادئةٍ حتى يجف.
    قومي بحشو الدجاجة المتبلة مسبقًا بالأرز والكبد والقوانص واغلقيها جيدًا
    في وعاءٍ عميقٍ ضعي ماءً مع توابل سلق الدجاج واتركيه حتى يغلي
    ضعي الدجاج بعد غليان الماء وأخفضي درجة حرارة النار إلى متوسطة حتي تمام النضج
    أحضري صينية الفرن وضعي الدجاج المحشي بالأرز وانثري عليه الملح والفلفل الأسود وادهني الوجه بعصير الطماطم وأدخليها الفرن على درجة حرارة 220 مئوية حتى يحمر لونها.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الدجاج المحشي بالأرز

الدجاج المحشي بالأرز

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فترة الحمل الصورة من (unsplash)

أمستردام - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل