
المقادير
- الأرز قصير الحبة : كوب ونصف
- مرق دجاج : 5 اكواب
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البازيلاء : كوب (مجمدة مسلوقة ومصفاة)
الطريقة:
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. ضعي الأرز مع كوب مرق في طبق الفرن وغطيه بورق القصدر وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة حتى يتشرب الأرز المرق وينضج.
3. ازيلي الطبق من الفرن وأضيفي الكوب المتبقي من المرق فوق الأرز.
4. ثم أضيفي الجبن البارميزان المبشور والخل والزبدة والملح والفلفل وحركي حتى تختلط المقادير ويصبح الأرز كريمي.
5. أضيفي البازيلا المسلوقة وقلبي.
6. قدمي الأرز ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعوديةGMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقيةGMT 08:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السوريةGMT 07:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك