
المقادير
نصف كوب من الأرز.
نصف ملعقة كبيرة من السمن البلدي.
كوبان من الفول النابت.
حبتان من المستكة.
حبتان من حب الهال.
رشة م الملح,
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ستة إلى سبعة أكواب من الماء.
طريقة التحضير
نضع الفول النابت بعد تقشيره في قدرعميق مع إضافة الماء وعصير الليمون.
نتركه لمدة عشرين دقيقة على نار مرتفعة إلى أن نلحظ أن الفول قد أصبح نصف ناضج، ومن ثم نضيف كل من الأرز والملح ونغطي القدر.
نخفض النار ونتركه لمدة تتراواح ما بين 25 و 30 دقيقة إلى أن يصبح الأرز ناضجاً.
نسخن السمن مع المستكة والحب هال، إلى أن تأخذ هذه المكونات جميعها لوناً ذهبيّاً.
نسكبهم على الشوربة قبل أن نقوم بتقديمها.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تتبيل الدجاج المشوي
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة لسان العصفور
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك