المقادير
نصف كوب من الأرز.
نصف ملعقة كبيرة من السمن البلدي.
كوبان من الفول النابت.
حبتان من المستكة.
حبتان من حب الهال.
رشة م الملح,
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ستة إلى سبعة أكواب من الماء.
طريقة التحضير
نضع الفول النابت بعد تقشيره في قدرعميق مع إضافة الماء وعصير الليمون.
نتركه لمدة عشرين دقيقة على نار مرتفعة إلى أن نلحظ أن الفول قد أصبح نصف ناضج، ومن ثم نضيف كل من الأرز والملح ونغطي القدر.
نخفض النار ونتركه لمدة تتراواح ما بين 25 و 30 دقيقة إلى أن يصبح الأرز ناضجاً.
نسخن السمن مع المستكة والحب هال، إلى أن تأخذ هذه المكونات جميعها لوناً ذهبيّاً.
نسكبهم على الشوربة قبل أن نقوم بتقديمها.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تتبيل الدجاج المشوي
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة لسان العصفور
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك