المقادير4 اشخاص
500 جرام معكرونة أسباغيتي
500 جرام روبيان (جمبري)
5 حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات.
3 فص ثوم مهروس.
1/4 كوب صلصة طماطم مركزة.
ملح وفلفل أسود
1 ملعقة صغيرة اوريجانو(زعتر جاف)
1 ملعقة صغيره ملح
رشة فلفل احمر حار مطحون.
ملعقة صغيرة بهارات مطحون.
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
3 كوب من ماء سلق المكرونة.
للوجه:
1/4 كوب جبن موزاريلا.
2 جزرة + زهرة بروكلي سوتيه.
شرائح ليمون.
رشة بقدونس.
تتبيلة الروبيان:
1 ملعقة صغيره ثوم بودرة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض.
1 ملعقة خل أبيض.
ملعقة كبيرة بصل مفري.
قليل من الملح والفلفل الأسود.
طريقة التحضير
تبلي الروبيان بمقادير التتبيلة وضعيه جانبا.
إسلقي المكرونة في ماء وملح وملعقة زيت نباتي.ثم تُصفى ونحتفظ بماء السلق.
جهزي وعاء للطهي به زيت زيتون ثم أضيفي الثوم وقلبي لدقيقة واحدة ثم تضاف الطماطم والتوابل(البهارات والزعتر والفلفل الأحمر) والملح والفلفل وتترك لتبدأ في الغليان.
أضيفي كوب من ماء سلق المكرونة لتغلي مع الطماطم.
أضيفي الروبيان بالتتبيلة لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
ضعي المكرونة في وعاء زجاجي وأضيفي الروبيان بالصلصة وقلبي.
أضيفي على الوجه الخضار السوتيه (جزر وبروكلي) والجبن المبشور ورشة البقدونس وقدميها ساخنة بالهنا والشفا.
GMT 12:29 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
إليكِ طريقة تحضير سندويشات الكفتة والجبن السهلة واللذيذةGMT 09:52 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
إليكِ كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلة تعرفي عليهاGMT 15:34 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليهاGMT 15:20 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "باستا بصلصة الريحان" تعرفي عليهاGMT 03:56 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخGMT 23:07 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 23:04 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 22:58 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتون Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك