المقادير
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة ونصف
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- أرز بسمتي : ثلثان الكوب (مغسول ومصفى)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- طماطم : 2 كوب (مفرومة ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : كوب ونصف
الطريقة:
1. سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح شفافاً.
3. أضيفي الأرز وحركي قليلاً.
4. أضيفي الكمون والفلفل الأحمر المطحون والطماطم والملح والماء وغطي القدر حتى يغلي.
5. خففي النار واتركي الأرز لمدة 20 - 30 دقيقة حتى ينضج.
6. قدميه ساخنا إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:29 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
إليكِ طريقة تحضير سندويشات الكفتة والجبن السهلة واللذيذةGMT 09:52 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
إليكِ كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلة تعرفي عليهاGMT 15:34 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليهاGMT 15:20 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "باستا بصلصة الريحان" تعرفي عليهاGMT 03:56 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك