
المقادير
10 x عدد زيتون أخضر (مقطع صغير)
4 x معلقة كبيرة صوص الباربكيو
1 x رشة بهارات لحمة
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x عدد بيضة
1 x رشة بودرة ثوم
1 x كوب بقسماط مطحون
1 x رشة بصل (بودة)
1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع صغير)
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
½ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
½ x كوب بسلة (مسلوقة)
½ x كوب جزر (مقطع ومسلوق)
½ x كيلو لحمة مفرومة
الطريقة:
نخلط اللحم مع البيضه والتوابل ونضيف البقسماط حتي تتكون عجينه متماسكه.
نضع نصف كميه اللحم في قالب الانجلش كيك ثم نضع البسله والجزر والزيتون والفلفل ثم باقي كميه اللحم ونضغط عليها.
ندخلها الفرن علي 200°.
كل حوالي ربع ساعه نخرج القالب ندهن وجهه بالباربكيو صوص وندخله مره ثانيه حتي تمام النضج بيستغرق حوالي ساعه الا ربع.
بعد خروج القالب يقلب ثم يقدم بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك