arablifestyle
آخر تحديث GMT 18:02:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 18:02:55
الثلاثاء 22 تموز / يوليو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج بالكاري وحليب جوز الهند

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج بالكاري وحليب جوز الهند

شوربة الدجاج بالكاري وحليب جوز الهند
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- مرق دجاج : 3 اكواب 
- صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة) 
- البصل : 1 حبة (مفروم) 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- القرنفل : 4 أعواد 
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة 
- بودرة الكاري : ملعقة كبيرة 
- النعناع : ربع كوب (طازج ومفروم) 
- الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (طازج ومفروم ناعم) 
- حليب جوز الهند : كوب وربع 
- حليب : كوب ونصف 
- الأرز : كوب (مسلوق)

طريقة التحضير
1. سخني مرق الدجاج في قدر على نار مرتفعة وأضيفي لها الدجاج ونصف كمية البصل المفروم ونصف ملعقة من الملح والقرنفل.

2. خففي النار واتركي القدر يغلي لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

3. ازيلي القدر عن النار وصفي المرق واتركي الدجاج جانباً.

4. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي باقي كمية البصل المفروم وقلبي لمدة 4 دقائق حتى يطرى البصل ويصبح شفافاً.

5. وزعي بودرة الكاري فوق البصل وقلبي لمدة 20 ثانية.

6. أضيفي حليب جوز الهند وملعقة كبيرة من النعناع الطازج المفروم والزنجبيل وغطي القدر واتركيه ليغلي على نار هادئة لمدة 20 دقائق.

7. أضيفي الدجاج وغطي القدر مرة ثانية واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تتمازج النكهات.

8. أضيفي الحليب والملح والأرز المسلوق واتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق. 

9. اسكبي الشوربة وقدميها ساخنة مع رشة نعناع مفروم

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالبرتقال للرجيم

طريقة إعداد وتحضير كرات دجاج المحشوة بالفستق الحلبي

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج بالكاري وحليب جوز الهند طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج بالكاري وحليب جوز الهند



GMT 07:23 2020 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

تعرف على بعض الطرق البسيطة لتهدئة الأعصاب وفوائدها

GMT 07:25 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

موسى تكشف عدم تعاقدها على أيّ أعمال فنية

GMT 13:15 2020 الأربعاء ,15 تموز / يوليو

كارول جي تكشف اصابتها بفيروس كورونا

GMT 14:05 2020 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان

أحمد سعيد عبدالغني من كواليس «ونحب تاني ليه»

GMT 01:37 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك الأوريو

GMT 18:08 2018 الخميس ,25 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة فتاة في بنما بسبب سيلفي الطابق الـ 27

GMT 13:04 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر

مسك وفانيلا لعطور تأسر القلوب من صنع يديك

GMT 08:36 2018 الأحد ,14 كانون الثاني / يناير

طارق لطفي يؤكّد بحثه عن الأعمال الصعبة مثل "بين عالمين"

GMT 19:51 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير

إدخار جزءًا من ميزانية المنزل يضمن الإستقرار العائلي
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle