arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:14:30
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:14:30
الأربعاء 11 حزيران / يونيو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ستيك مع صلصة الفطر والأعشاب

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير ستيك مع صلصة الفطر والأعشاب

ستيك مع صلصة الفطر والأعشاب
القاهرة - لايف استايل

المقادير

    700 x جرام لحمة (فيليه ستيك)
    50 x جرام بصل (مفروم فرما ناعما)
    2 ½ x معلقة كبيرة دقيق (سادة)
    2 ¼ x كوب ماء
    2 x عدد مكعب ماجي (مرق لحم ملح خفيف)
    2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
    2 x كوب مشروم (شرائح)
    1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (حسب الرغبة)
    ½ x معلقة صغيرة سكر
    ½ x معلقة صغيرة معجون طماطم
    ¼ x معلقة صغيرة ريحان (مجفف)
    ¼ x معلقة صغيرة أوريجانو (مجفف)

الطريقة:

    يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة الحجم غير لاصقة، وتُضاف شرائح اللحم وتُقلّى على نار متوسطة الحرارة من الجهتَين حتى تكتسب اللون البنّي. تُرفَع الشرائح عن النار وتُوضَع جانباً.
    يُضاف البصل المفروم والسكر إلى المقلاة نفسها ويُقلّوا على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أو حتى يكتسب البصل والسكر اللون البني. ثم يُضاف الفطر والدقيق ويُحرَّك المزيج حتى يتغيّر لون الدقيق فيصبح ذهبياً
    يُضاف الماء والفلفل الأسود ومعجون الطماطم والأوريجانو والحَبق ومكعّبا مرقة لحم البقر ماجي ملح أقل. يُوضَع المزيج على النار حتى يغلي ويُحرَّك باستمرار ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق
    تُعاد شرائح اللحم إلى الصلصة وتُوضَع على نار خفيفة لمدة 3 دقائق ثم يُقدَّم الطبق

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن مكرونة باللحمة المفرومة

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بيتزا التوست بالدجاج والمشروم

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ستيك مع صلصة الفطر والأعشاب تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ستيك مع صلصة الفطر والأعشاب



GMT 19:57 2025 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو

نوال الزغبي تحضر مفأجاة لجمهورها في باريس
لايف ستايلنوال الزغبي تحضر مفأجاة لجمهورها في باريس

GMT 19:52 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

يتحدث هذا اليوم عن بداية جديدة في حياتك المهنية

GMT 12:05 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

تسريب صور مخلة للآداب للمثلة السورية"لونا الحسن"

GMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 12:30 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

أشهر ممثلة أفلام إباحية في الصين تفاجئ جمهورها بخبر صادم

GMT 08:40 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

"وشم" ولياقة عمرو دياب يُثيران ضجة كبيرة على مواقع التواصل

GMT 13:14 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

فندق ارتوس في ألمانيا  للباحثين عن عالم متميز

GMT 12:37 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو

فساتين الزفاف ذات الجيوب لعروس 2020ا

GMT 12:34 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس

Daily Leo

GMT 07:49 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير

قائمة المرشحين لحصد جوائز "أوسكار" 2019 تخرج إلى النور

GMT 07:58 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

 "First Cabin" من أغرب الفنادق في العالم

GMT 00:05 2017 الإثنين ,30 كانون الثاني / يناير

أحمر الشفاه النيود من الدرجات التي اعتلت عرش صيحات المكياج

GMT 18:19 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو

شريف منير يكشف شخصيته لكريم عبد العزيز

GMT 11:01 2017 الثلاثاء ,23 أيار / مايو

طريقة إعداد شوربة الجمبري الغنية واللذيذة

GMT 08:16 2017 الجمعة ,27 تشرين الأول / أكتوبر

علا غانم ترتدي الشورت والجمهور يهاجمها مجددًا
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle