
المقادير
- طحين : 4 اكواب
- بودرة الثوم : 2 ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- فلفل أسود : 3 ملاعق صغيرة
- الدجاج : دجاجتان (مقطعة كل دجاجة إلى 8 قطع)
- البيض : 2 حبة
- الماء : كوب ونصف
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار دجاج : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)
طريقة التحضير
اخلطي كوبان وثلثان الكوب من الطحين مع 2 ملعقة كبيرة بودرة الثوم وملعقة البابريكا و ملعقتان صغيرتان ونصف من الفلفل الأسود وبهارات الدجاج في وعاء.
في وعاء آخر اخلطي البيض مع الماء والملح وكمية الطحين المتبقية وباقي كمية الفلفل الأسود.
اغمسي قطع الدجاج المنظفة في خليط البيض ثم في خليط الطحين.
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار عالية (375 درجة) واقلي قطع الدجاج حتى تتجمر وتتقرمش لمدة 8 دقائق من كل الجهات.
ضعي الدجاج في طبق على ورق المطبخ وقدميه ساخناً إلى جانب البطاطس المقلية والصلصة المفضلة لديك حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
طريقة إعداد وتحضير كفتة الدجاج مع الأرز
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سبانخ بزيت الزيتون والفلفل الحار
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك