
المقادير
- الأرز الأمريكي : كوب (مغسول ومنقوع)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- البازيلاء : ربع كوب (مجمدة)
- الفاصوليا الخضراء : نصف كوب (مجمدة ومقطعة)
- زيتون أخضر : نصف كوب (بدون بذور)
- الجزر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- الفلفل الأحمر : نصف حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : 2 كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
الطريقة:
سخني الزيت في قدر واسع غير لاصق على نار متوسطة.
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي الفلفل الأحمر والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي معجون الطماطم والكمون والملح والفلفل والبازيلا والفاصوليا وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي الأرز المنقوع والمصفى وحركي حتى تمتزج المكونات.
أضيفي الماء الساخن واتركي القدر حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز والخضار.
ضعي المزيج في طبق التقديم ووزعي الزيتون الأخضر فوق الأرز والخضار وقدميه ساخناً.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك