المقادير
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة ونصف
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : ثلث كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة ناعم)
طريقة التحضير
1. اخلطي الليمون مع زيت الزيتون ومرق الدجاج.
2. أضيفي الملح والفلفل والكمون وبودرة الثوم والعسل والكزبرة واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
3. أضيفي قطع الدجاج للمزيج وغطي الطبق واتركيه بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل الشوي.
4. اشويه بالفرن أو بالشواية حسب الرغبة.
قد يهمك أيضاً :
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك