
المقادير
- الأرز قصير الحبة : 2 كوب (منقوع ومصفى)
- سمن : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : 4 اكواب
- برش ليمون : ملعقة صغيرة
- الزعفران : ربع ملعقة صغيرة
الطريقة:
سخني السمن والزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.
أضيفي الأرز والزعفران وبرش الليمون وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمص الأرز قليلاً.
أضيفي الملح والماء الساخن واتركيه حتى يغلي.
خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز.
قدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك