الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير نودلز مع الخضار

GMT 19:19 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير نودلز مع الخضار

نودلز مع الخضار

القاهرة - لايف استايل

المقادير

- النودلز : 250 غراماً
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج / مقطع إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- البازيلاء : كوب (خضراء / مقطعة لأنصاف)
- الجزر : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع شرائح رقيقة)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (صغيرة الحجم / مقطعة شرائح)
- مرق دجاج : 2 كوب
- صلصة الصويا : ملعقة كبيرة (قليلة الملوحة)
- صلصة المحار : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة (اختياري)
- الماء : كوب

الطريقة:

1. تنقع النودلز في ماء ساخن لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى تصبح طرية. ثم تبرد وتصفى وتوضع جانباً.

2. يحمى الزيت في مقلاة كبيرة، ويضاف الزنجبيل والثوم ويطهيان إلى أن تفوح رائحتهما. ثم يضاف البصل والبروكولي ويحركان لمدة دقيقتَين ويضاف الخضار المتبقي ويحرك المزيج لمدة دقيقتَين إضافيتين.

3. تضاف مرقة الدجاج، وصلصة الصويا قليلة الملح، وصلصة المحار، والفلفل الأسود وزيت السمسم. يحرك المزيج لبضع ثوان ويضاف الماء والنودلز المجهزة. ويطهى على نار خفيفة مع التحريك لمدة دقيقتَين قبل أن يقدم.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير نودلز مع الخضار

نودلز مع الخضار

القاهرة - لايف استايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الشوكولاتة

القاهرة - لايف ستايل

السيدة الأولى الأميركية ميلانيا ترامب

واشنطن - لايف ستايل

دور منسقي الأزياء

القاهرة - لايف ستايل

المغربية أسماء لمنور

القاهرة - لايف ستايل

أجمل الأماكن السياحية

القاهرة - لايف ستايل

الخضروات الورقية

القاهرة - لايف ستايل