arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير دجاجة محشية بخلطة شرقى

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير دجاجة محشية بخلطة شرقى

دجاجة محشية بخلطة شرقى
القاهرة - لايف استايل

المقادير
3 x معلقة كبيرة زبدة
3 x معلقة كبيرة دبس الرمان
2 x معلقة كبيرة صنوبر
2 x معلقة كبيرة لوز (مفروم فرم خشن)
2 x عدد عيدان كرفس
2 x عدد فص مستكة
2 x عدد حبهان
2 x عدد بصل (شرائح)
2 x عدد ورق لورا
1 x عدد جزر (مبشور)
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x كوب أرز عادى
1 x عدد بصلة (مقطعة أرباع)
1 x رشة جوزة الطيب
1 x عدد دجاجة كاملة
1 x رشة ملح
1 x عدد جزر (شرائح)
¼ x كيلو كبد الدجاج

الطريقة:
فى طاسة على النار نضع الزبد والبصل الشرائح ونقلب حتى يذبل.
ثم نضيف كبد الدجاج ونقلب.
ثم نضيف الجزر والأرز ونقلب ويترك على نار هادئة حتى تنشف الماء تماما.
ثم نضيف دبس الرمان والمكسرات ونتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب ثم يرفع الخليط من على النار.
تغسل الدجاجة جيدا من الداخل والخارج وتجفف تماما.
ثم نعمل على حشوها بخليط الأرز ثم تخاط بالخيط والأبرة.
فى كمية وفيرة من الماء المغلى على النار نضع بها ورق اللورا والحبهان والمستكة وتتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب وبصلة مقطعة الأرباع وكرفس وجزرة.
ثم نضيف للماء الدجاجة المحشية وعند الغليان نهدى النار وتترك حتى تنضج.
تنشل الدجاجة من الشوربة ثم تترك حتى تصفى من الماء تماما.
تدهن الدجاجة بالزبدة ثم نضعها فى صينية ونضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تأخذ لون ذهبى شهى ثم تقدم بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضا:طريقة إعداد وتحضير بطاطس محشية بالدجاج والجبنة

طريقة إعداد وتحضير دجاج محمر على الطريقة الجزائرية

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير دجاجة محشية بخلطة شرقى طريقة إعداد وتحضير دجاجة محشية بخلطة شرقى



GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم

GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي

GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح

GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مشروب الأناناس الساخن للرجيم

GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة

GMT 13:36 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعيش أجواء هادئة ومميزة في حياتك العاطفية

GMT 15:28 2023 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

نجمات ظهرن بالحجاب في دراما رمضان 2023

GMT 15:35 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 14:50 2023 الأحد ,25 حزيران / يونيو

توقعات الأبراج اليوم الأحد 25 يونيو/ حزيران 2023

GMT 14:11 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تجنب اتخاذ القرارات المصيرية أو الحاسمة

GMT 08:15 2019 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

مايا دياب ومعين شريف يرفعون لافته "سولد أوت" في حفلهما في مصر

GMT 03:26 2016 الخميس ,29 كانون الأول / ديسمبر

قطع رأس امرأة أفغانية على يد "طالبان" خرجت بدون زوجها

GMT 20:49 2020 الأحد ,10 أيار / مايو

تعرفي علي ديكورات غرف سفرة مودرن

GMT 18:40 2020 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان

9 إطلالات أنيقة بالبنطلون الرياضي من وحي النجمات

GMT 21:57 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

تعرف علي أهم وأبرز فوائد الحرنكش

GMT 20:04 2019 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر

سيرين عبد النور تشارك أسرتها فتح هدايا الكريسماس

GMT 19:32 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر

تنتظرك أحداث مصيرية خلال هذا الأسبوع
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle