المقادير
700 x جرام بطاطس
2 x عدد فص ثوم
2 x معلقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (للتزيين)
2 x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة (للتزين)
2 x معلقة صغيرة زبدة (او زيت زيتون)
1 x معلقة صغيرة روزمارى
1 x عدد رأس كرات (مفرومة)
1 x رشة جوزة الطيب
1 x لتر مرق الدجاج
1 x عدد جزر
1 x عدد بصلة
½ x معلقة صغيرة فلفل أبيض (أو حسب الرغبة)
½ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
الطريقة:
فى حلة على النار هنسيح الزبدة ونضيف شوية زيت ونقلب فيها البصل و الثوم والكرات والملح والفلفل والبطاطس والجزر.
هنسيب المكونات على النار حوالى 5 دقائق مع التقليب من حين لآخر.
هنضيف الروزمارى والمرقة ونسيب الخليط على النار لمدة 40 دقيقة.
هنضيف الخليط للخلاط ونضربه كويس أو نهرسه كويس بالخلاط اليدوى.
عند التقديم هنزين الشوربة بالكزبرة والفلفل الأحمر.. بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صينية بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك