
المقادير
4 x عدد فلفل أحمر حلو (منزوعة البذور ومقطعة شرائح)
4 x عدد طماطم (مجففة)
2 x كوب حليب اللوز
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء
1 x رشة ملح
1 x عدد بصلة مفرومة
¼ x معلقة صغيرة كمون
¼ x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
الطريقة:
نضع الحليب على النار ونضع به الفلفل والبصل ونترك المزيج على نار متوسطة حتى ينضج الفلفل تماما.
نضيف الطماطم المجففة والملح والفلفل والكزبرة والكمون.
نرفع المزيج من على النار ونضعه في الخلاط ونضربه جيدا.
نعيد المزيج الى نار متوسطة يغلي خمس دقائق ثم يزين بالكزبرة الخضراء ويقدم.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك