الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية بالدجاج
ملوخية بالدجاج
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- الملوخية : 500 غراماً (خضراء طازجة ومفرومة خشن)
- الدجاج : دجاجة (مسلوق)
- مرق دجاج : كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الكزبرة : 2 ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة)
- الثوم : 4 فصوص (صحيح)
الطريقة:
سخني ملعقة من الزيت في قدر على نار متوسطة.
أضيفي البصل والثوم وقلبي المزيج لمدة 3 دقائق.
أضيفي الملوخية المفرومة وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي مرق الدجاج والملح واتركي المزيج حتى يغلي.
خففي النار واتركي الملوخية على النار دون تغطية القدر لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
سخني ملعقة الزيت في مقلاة وأضيفي الثوم الصحيح وقلبي لمدة دقيقتين حتى تظهر الرائحة.
أضيفي الكزبرة وازيلي المقلاة عن النار.
وزعي الثوم والكزبرة فوق الملوخية وازيليها عن النار.
قدميها ساخنة إلى جانب الأرز بالشعيرية والدجاج المسلوق.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي
GMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 06:56 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر مناسب لتحديد الأهداف والأولويات
GMT 09:08 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تثق بنفسك وتشرق بجاذبية شديدة
GMT 11:17 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
تنعم بحس الإدراك وسرعة البديهة
GMT 18:26 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
متغيرات ومفاجآت تحدث لك سواء على الجانب المهني أو العاطفي
GMT 09:23 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
الظروف الصعبة تحتم عليك القيام بأكثر من وظيفة في اليوم
GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 18:37 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
لا تضع نفسك في ظروف صعبة ولا تغرق نفسك بالهموم
GMT 09:14 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
الانتعاش والانفتاح على الآخرين يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 16:16 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تحقق انتصارا وتظهر مزايا رائعة تلفت الانظار
GMT 13:47 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تضطر هذا الشهر الى تغيير برنامجك وأساليبك تحت ضغط التطورات
GMT 11:57 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
شهر يحمل الأخبار السارّة ستغمرك القناعة والسعادة أ
GMT 22:33 2024 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
كيت ميدلتون تظهر علناً للمرة الأولى منذ إنهاء علاجها الكيميائي
GMT 14:50 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
إيفانكا ترامب تتعرض لموقف محرج في المطعم بسبب صورة سيلفي
GMT 12:29 2016 الثلاثاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
أحمر الشفاه البنفجسي موضة راقية يعتبر من الأساسيات في إطلالة المرأة لموسم الربيع
GMT 10:10 2016 الخميس ,20 تشرين الأول / أكتوبر
مخرج المسلسل الملحمي "الاب الروحي" يعتذر عن تصوير 270 حلقة منه
GMT 07:23 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
شيرين حسني تؤكد هناك أماكن تعتبر ملاذًا للسائحين
GMT 13:09 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
فوائد التفاح الأحمر لصحة الجسم والعقل
GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة
GMT 08:33 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
أمير كرارة يستضيف أشرف عبد الباقى ولقاء الخميسى فى "سهرانين"الجمعة
GMT 09:49 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
عطور ناعمة لرائحة منعشة طوال اليوم
GMT 09:47 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تحقق أهدافاً متعدّدة تمنحك دفعاً إضافياً وحماسة كبيرة
GMT 16:34 2019 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
مستشارة البيت الأبيض تصل إلى المغرب لتشجيع التمكين الاقتصادي للمرأة
GMT 20:51 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
تعرف على خطوات تنظيف الأغطية والوسائد في التدبير المنزلي
GMT 08:39 2018 الخميس ,26 تموز / يوليو
ياسمين صبري تُصوِّر "الديزل" و"سعيدة" بالتعامل مع محمد عادل
GMT 20:01 2017 الثلاثاء ,02 أيار / مايو
مصممة إندونيسية تخطف الأنظار بعرضها المميز
GMT 10:52 2024 الإثنين ,22 تموز / يوليو
الفساتين الميتالك تضفي أسلوب عصري وفخم لأزياء صيف 2024
GMT 16:40 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
8 حقائق عن عادات النوم وهوس التنظيف وعشقها للأطفال
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك