arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:48:13
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:48:13
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي مع الخضار

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي مع الخضار

دجاج مشوي مع الخضار
القاهرة - لايف ستايل            

المقادير
- الدجاج : دجاجة (كيلو ونصف الكيلو غرام / كاملة، منظَّفة) 
- الزبدة : 100 غراماً (في حرارة الغرفة) 
- عصير الليمون : 1 حبة 
- برش ليمون : ملعقة صغيرة 
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة 
- عصير البرتقال : 4 ملاعق كبيرة 
- برش البرتقال : ملعقة صغيرة 
- الجزر : 2 حبة (كبير الحجم / مُقطَّع إلى قطع كبيرة) 
- البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم / مُقطَّعة إلى قطع كبيرة) 
- البصل : 2 حبة (صغير الحجم / مقطَّع إلى أرباع) 
- الثوم : 6 فصوص (كامل) 
- البروكولي : حسب الرغبة (مسلوق ومقلي بالزبدة / للتقديم)

طريقة التحضير
1. يُسخَّن الفرن، على حرارة 160 درجة مئويَّة.

2. تُخلط الزبدة، مع بشر الليمون الحامض وعصيره والزعتر والملح والفلفل وبهار الـ"بابريكا" وبشر البرتقال وعصيره، في سلطانية. ويوزَّع خليط الزبدة بين جلد الدجاجة المنظفة، والجزء الخارجي منها، بسخاء. وتُربط أرجل الدجاجة، التي توضع في صينيَّة الفرن.

3. تُضاف قطع الجزر والبطاطس والبصل، كما فصوص الثوم إلى صينيَّة الدجاجة، التي تُطهى في الفرن الساخن، لساعة ونصف الساعة إلى ساعتين، مع ملاحظة نضوج الدجاجة الكامل واكتسابها اللون الذهبي، بعد انقضاء الوقت المذكور.  

4. تُصفَّى السوائل المتبقية من الدجاجة، التي تُنزع الدهون الزائدة منها. ويغلى هذا الناتج الدسم لعشرين دقيقة، حتَّى تتكون صلصة كثيفة، تُقدَّم مع الدجاجة، كما يُقدَّم البروكولي أيضًا.

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضير اسكالوب الدجاج بالكريما بالفرن

طريقة إعداد وتحضير أرز بالمكسرات وقطع الدجاج

 
arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي مع الخضار طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي مع الخضار



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 04:13 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير

حيل بالمكياج تجعل عينيكِ تبدوان واسعتين

GMT 18:15 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو

دياب ينضم لأسرة مسلسل «نسل الأغراب»

GMT 05:19 2019 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

هايدي موسى تعود بحفل قوي على مسرح معهد الموسيقى العربية

GMT 17:25 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير وافل العسل الشهي

GMT 14:29 2018 الأحد ,06 أيار / مايو

لوحات من "الحمم البركانية" في جزيرة هاواي

GMT 09:52 2018 الخميس ,03 أيار / مايو

Giorgio Armani"" تعلن إطلاق عطر Sì Passione الجديد

GMT 07:40 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير

بيكربونات الصوديوم تقي الحوامل من الولادة القيصرية

GMT 13:46 2016 الإثنين ,26 أيلول / سبتمبر

استخدمي القرفة لتفتيح الشعر وتنعيمه

GMT 19:22 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس

أصالة نصري غير ممنوعة من دخول مطار بيروت

GMT 16:23 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

سولاف فواخرجي تعلن عن بدء تصوير"خط ساخن"

GMT 07:59 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

مصطفى تؤكد غيرت إسمها بسبب شريهان

GMT 07:26 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

مريم حسن صدمت من ردود الفعل على "جدول الضرب"
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle